Chapssal Doughnuts (Donat Ketan Ala Korea). Ssal sanghoe pipih, while ini bulat. Chapssal ini saya isi meses dan keju. Ssal sanghoe pipih, while ini bulat.
Donat yg satu ini aga mirip mirip dgn onde on. Chapssal doughnuts are a modern Korean treat combining traditional Korean rice cakes with Western style deep fried doughnut balls. On the outside the dough is crispy and chewy, and on the inside. You can have Chapssal Doughnuts (Donat Ketan Ala Korea) using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Chapssal Doughnuts (Donat Ketan Ala Korea)
- Prepare 200 gram of tepung ketan.
- It’s 1 sdm of tepung terigu.
- You need 1 sdm of gula pasir.
- It’s 1 sdt of baking powder.
- It’s 0,5 sdt of garam.
- You need 150 ml of susu cair (bisa juga pakai air).
- Prepare of Meses dan keju untuk filling.
- Prepare of Gula halus untuk taburan.
- It’s of Minyak untuk menggoreng.
Dan seperti perkiraan Mak Frida, anak-anak lebih suka yg isian coklat. Donat Korea (Chapssal Doughnut) atau Donat Tepung Ketan by @fridajoincoffee. Bersama dengan demam K-Pop yang melanda Indonesia, makanan asal negeri Ginseng tersebut juga mulai digemari. Tentu saja, bila ingin membelinya, Anda musti berkunjung ke negara tersebut, atau ke gerai resminya di berbagai tempat.
Chapssal Doughnuts (Donat Ketan Ala Korea) instructions
- Campur semua bahan kecuali susu/air di wadah hingga rata. Lalu masukkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk pakai tangan..
- Ambil adonan dan timbang @ 25gram. (Bisa di skip dan dikira2 sedikit lebih besar dari bola pingpong).
- Pipihkan dan isi dengan keju, coklat atau filling lain yang kalian suka. Lalu bulatkan pakai tangan..
- Goreng dengan api kecil hinga kecoklatan. Balik sisi lainnya hingga kecoklatan. Api harus kecil yaa, supaya matang sampai ke dalam. Angkat dan taburi gula halus. (Maaf part goreng ini lupa foto, sambil gendong anak soalnya hahaha).
- Coklat dan kejunya lumer. Teksturnya kenyal mirip mochi tapi digoreng hahaha..
- Langsung jadi favorite anak dan suami. Yummy! Share fotonya kalau sudah dicoba yaa Moms! 😘.
Bagaimana bila tidak ada di daerah Anda? Donat Korea ini agak berbeda karena terbuat dari tepung beras ketan. Chapssal memiliki rasa yang manis dan biasanya berisi pasta kacang merah manis dan luarnya dilapisi dengan campuran gula dan bubuk kayu manis. Adonan tepung ketan menciptakan tekstur luar yang renyah namun kenyal di dalam. Potato Doughnuts atau donat kentang adalah salah satu variasi kue donat paling populer yang enak dan menggugah selera.
