Donat Mochi / Pon De Ring. Some of you may be wondering if Pon de Ring is (or is similar to) Mochi Donut. But I have to tell you Pon de Ring is NOT Mochi Donut and here's why. Made of tapioca flour and wheat flour (officially mentioned by Mister Donut) Soft, airy, bouncy, and chewy; Mochi Donut.
Mochi Donuts – Make THIS Mochi Donut Recipe! Today I am making Mochi Donuts! This mochi donut recipe is a simple to make gooey sticky sweet perfect mochi pon de ring donut! You can cook Donat Mochi / Pon De Ring using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Donat Mochi / Pon De Ring
- It’s of Bahan A:.
- Prepare 15 gram of tepung ketan putih.
- Prepare 2 sdm of susu cair UHT.
- You need of Bahan B:.
- Prepare 110 gram of tepung ketan putih.
- You need 25 gram of gula pasir.
- It’s 1/2 sdt of baking powder.
- It’s Sejumput of garam halus.
- Prepare of Bahan C:.
- Prepare 60 ml of air.
- It’s 1 butir of kuning telur.
- Prepare 20 gram of margarin, cairkan.
- It’s of Topping (sesuaikan stock & selera).
- It’s of Meises.
- Prepare of dcc.
- Prepare of Kacang tanah sangrai cacah.
- You need of Spikel.
Today's video is sponsored by the photo editing app PicsArt! Click here to download the app and get their Movember. Because since then, Japans Mister Donut Pon de Ring Mochi Donuts have been taking the world by storm! They've even recently reached Sydney Australia!
Donat Mochi / Pon De Ring instructions
- Campur bahan A, aduk rata, lalu kukus selama 5 menit, dinginkan..
- Campur bahan B, aduk rata.
- Campur bahan C, kocok rata.
- Campur bahan A, B, dan C. Aduk rata dan uleni hingga adonan bisa dipulung.
- Ambil sedikit adonan (sekitar 1/2 sdm), bulatkan, lalu tata melingkar di atas baking paper..
- Goreng ke dalam minyak panas menggunakan api kecil. Goreng bersama dengan baking paper nya. Setelah agak coklat, ambil baking papernya pelan-pelan. Goreng hingga matang. Tiriskan.
- Hiasi donat mochi sesuai selera, ini aku kasih coklat leleh, kacang, spikle. Atau kalau ga mau kasih topping, tinggal dicocolin ke coklat leleh aja udah enaaak banget kok. Silakan mencoba!.
Resep Pon De Ring (Donat Mochi) favorit. Rasanya unik karena emang dari ketan terus dasarnya jgn sampe manis karna nanti bakal dicelup ke coklat leleh itu aja sih saran'a enak banget wajib dicoba resep'a saya dapet dari bumil cantik teh Wilda Wily 😘 Source : Wilda Wily #BhirasKitchen. Entah kenapa bawaannya jadi pengen ngemil terus, hihihi. Udah lama denger yang namanya donat mochi tapi belum pernah coba makan soalnya ngga tau dimana yg jual donat mochi sekitar sini, jadi penasaran soalnya banyak yang bilang enak. Pon de Chigiri-pan, Donat Roti Sobek dari Mister Donut Jepang.
