Ayam Goreng Balado. Ayam cuci bersih lumurin dgn Kaldu ayam bubuk. kunyit lemon. bumbu Cabe Bawang Merah putih Jahe lengkuas daun Salam Serai garam, Gula. minyak Tomat. Biasanya kalau masak ayam goreng bumbu balado ini aku ungkep ayamnya di malam hari. Setelah di ungkep, ayamnya dimasukan ke dalam kulkas.
Ayam goreng balado sudah selesai dibuat. Kini anda bisa menyajikannya di tengah keluarga. Agar makan lebih berselera anda bisa melengkapinya dengan lauk pauk tambahan atau lalapan. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Balado menggunakan 15 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Balado
- Ini 250 gram of ayam (di sini menggunakan bagian paha atas).
- Siapkan of wortel.
- Bunda dapat 5 buah of cabai merah.
- Bunda dapat 5 buah of cabai rawit.
- Bunda dapat 5 siung of bawang merah.
- Siapkan 2 sendok teh of garam.
- Bunda dapat 1/2 sendok teh of gula.
- Bunda dapat of minyak goreng.
- Bunda dapat of Bumbu halus:.
- Ini 3 siung of bawang merah.
- Bunda dapat 1 ruas of kunyit.
- Bunda dapat 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 sendok teh of garam.
- Siapkan 2 lembar of daun salam.
- Ini 1 ruas of lengkuas.
Angkat dan sajikan ayam goreng balado bersama nasi hangat biar makin nikmat. Ayam goreng sambal balado ini bisa dijadikan lauk untuk makan siang atau malam. Daging ayam bisa digoreng balado manis. Karena ayam goreng balado manis banyak pecintanya mulai dari anak – anak hingga kalangan dewasa hal banyak masyarakat yang memilih ayam goreng.
Langkah-langkah Ayam Goreng Balado
- Siapkan ayam dan cuci bersih.
- Haluskan bumbu yg dihaluskan. Siapkan air dan masukkan bumbu beserta ayam. Panaskan hingga air mengering..
- Goreng ayam dengan minyak panas sampai kering. Tiriskan..
- Rebus wortel dan potong sesuai selera. Tiriskan..
- Haluskan bawang merah, cabai merah, cabai rawit. Tumis sebentar hingga harum..
- Masukkan ayam dan wortel. Aduk. Beri garam dan gula. Cicipi..
- Ayam goreng balado siap dihidangkan..
Brilio.net – Ayam goreng merupakan salah satu makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Nah kali ini brilio.net akan membagikan resep membuat ayam balado yang pastinya digemari para. Ingin makan ayam goreng balado seperti di rumah makan masakan Padang dan tertarik untuk membuat olahan ayam goreng balado khas Padang, yuk ikuti ulasan resep berikut ini Ayam Goreng Balado Manis. Masakan ayam balado memang pas banget dengan selera kebanyakan orang Indonesia yang doyan pedas. Untuk membuat ayam balado, ada beberapa bahan yang perlu kamu siapkan.
