Kepiting Saus Telor Pedas. Mengolah Kepiting Saus Tiram Pedas sebetulnya bisa dilakukan siapa saja. Protein boga bahari yang satu ini malah menjadikan resep khas Peranakan masak saus tiram semakin menarik. Hanya saja memang banyak dari teman-teman mungkin yang jarang mengolah kepiting.
Karena kepiting yang susah dicari, sehingga masakan kepiting memiliki harga yang. Tambahkan sedikit air, masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, minyak wijen, dan kecap ikan. Nah, demikian resep memasak kepiting saus pedas yang sederhana, namun tetap menghasilkan sajian yang pasti akan disukai oleh penggemar seafood. Bunda dapat memasak Kepiting Saus Telor Pedas menggunakan 13 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting Saus Telor Pedas
- Bunda dapat menyiapkan 6 ekor sebanyak kepiting sedang.
- Gunakan 1 butir sebanyak telor ayam, kocok lepas.
- Siapkan 3 siung sebanyak bw putih, uleg halus.
- Gunakan 1/2 buah sebanyak bw bombay, iris panjang.
- Bunda dapat menyiapkan 3 buah sebanyak cabai rawit merah, iris kasar.
- Gunakan 2 sdm sebanyak kecap manis.
- Gunakan 2 sdm sebanyak kecap asin.
- Gunakan 2 sdm sebanyak minyak wijen.
- Gunakan 2 sdm sebanyak kecap inggris.
- Gunakan 1 sdm sebanyak saos sambal.
- Gunakan 1 sachet sebanyak saus tiram.
- Siapkan 2 cm sebanyak jahe geprek, kalo ga suka abaikan saja.
- Gunakan 1 buah sebanyak jeruk nipis.
Yuk simak resep kepiting saus padang yang pedas dan nikmat di sini. Kepiting saus padang menawarkan sensasi rasa kenikmatan yang berbeda dari kuliner seafood lainnya. Rasa yang menonjol dari olahan satu ini adalah rasa pedas, bahkan pedasnya bisa dikatakan sangat HOT. Membuat Kepiting Saus Tiram Pedas, sangat mudah dan gampang juga tidak memerlukan waktu yang sangat lama.
Langkah-langkah Untuk Kepiting Saus Telor Pedas
- Ini penampakan kepitingnya.
- Cuci bersih kepiting yg sudah di potong2, kucuri dengan jeruk nipis, diamkan sekitar 5 menit lalu goreng dulu sampai berubah warna dan teksturnya garing. Sisihkan.
- Tumis bw putih dan bw bombay dengan sedikit minyak sampai harum, lanjutkan memasukkan semua saos, kecap, jahe dan irisan cabai.
- Tambahkan air dan kocokan telor, aduk2 supaya tekstur telor pecah, biarkan sampai mendidih. Lalu masukkan kepiting yg sudah digoreng, biarkan sesaat. Bila dirasa airnya kurang bisa ditambahkan..
- Koreksi rasanya, angkat sajikan panas2.
Silahkan coba membuat kepiting saus tiram pedas sendiri dirumah, semoga berhasil, selamat mencoba. Sajikan kepiting saus tiram dengan cita rasa super pedas ini ketika masih hangat agar nikmat. Mari mencoba menu lezat dan bercitarasa nikmat bernama kepiting saus tiram pedas ini bersama dengan teman dan sahabat anda. ajak mereka untuk membuat. Nah, itulah resep sederhana membuat kepiting saus pedas ala rumahan. Dijamin rasanya pun tetap sama seperti restoran seafood lainnya.
