Resep: Donat tape auto empuk dan lembut Yang Lezat Sekali

Donat tape auto empuk dan lembut. Resep Donat tape auto empuk dan lembut. Resep Donat Tape – Kalau ditanya apa sih rahasia bikin donat yang enak, empuk, menul-menul, dan tampilannya super mulus? Yes, tips baru dalam bikin perdonatan selain kentang dan ubi yang terkenal bikin empuk, ternyata penggunaan tape singkong ini juga bisa bikin donat jadi lebih wangi, lembut, empuk dan kenyal-kenyal gitu loh!

Nah setelah kemarin saya kasih resep roti jabrig yang lagi viral. Kali ini saya kasih resep donat jabrig viral. Resep Donat Kentang – Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. You can have Donat tape auto empuk dan lembut using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Donat tape auto empuk dan lembut

1. You need 250 gram of tepung terigu segitiga biru.
2. Prepare 1 sachet of susu bubuk.
3. You need 2 of kuning telur.
4. You need 1/2 of bubuk fermipan.
5. It’s 50 gram of gula.
6. You need 40 gram of mentega.
7. Prepare 100 gram of tape singkong haluskan.
8. You need 1/2 sdt of garam.
9. Prepare 75-100 ml of air dingin.
10. You need of Minyak untuk menggoreng.
11. Prepare of Toping gula bubuk.

Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata. Cara membuat donat yang lembut dan mengembang membutuhkan tips dan pengetahuan tentang teknik membuat donat yang benar. Donat dengan tekstur lembut memang menggoda selera. Nah, berikut ini cara membuat donat goreng yang lembut dan empuk.

Donat tape auto empuk dan lembut step by step

1. Campurkan bahan tepung gula tape susu air telur dan fermipan menjadi satu lalu mixer sampai setengah kalis lalu masukkan mentega dan garam.Aduk rata sampai adonan benar2 kalis(tidak lengket di mixer dan di baskom).
2. Bulatkan adonan dan proofing selama 40 menit tutup dengan serbet bersih.Setelah mengembang kempiskan adonan dan bagi menjadi 60 gram(sesuaikan selera uk sedang 40 gram)..
3. Setelah dibagi menjadi bulatan kecil2 60 gram proofing kembali selama 20 menit tutup dengan serbet bersih..
4. Setelah 20 menit donut siap untuk digoreng.siapkan minyak yang panas dan banyak dengan api super kecil(supaya tidak cepat gosong).masak dengan sekali balik saja ya supaya tidak menyerap minyak. Buat lubang dengan menggunakan jari ketika adonan mau dimasukkan ke minyak panas..
5. Dan taraaa hasilnya superr empuk banget.mumpluk bgt ihhh gemes deh liat penampakannya pas mateng terus pas diicipp supeeer da best nih donat so far😅.para fans setia donut jangan sampe ngga recook ya😆😆.
6. Ps: bagi yang tidak terlalu suka manis gula 50 gram cukup karena nanti bisa ditambahkan toping yg manis (biar rasanya pas ngga eneg)..

Campur semua bahan donat kecuali margarin dan garam dalam satu wadah, aduk rata lalu masukkan biang. Kemudian tambahkan mentega dan garam, uleni lagi hingga kalis. Bulatkan adonan, dan tutup dengan kain. Cara membuat donat kentang biar empuk dan lembut yakni : Siapkanlah wadah, lalu campurkan bahan-bahan seperti tepung terigu, susu bubuk, ragi instant & gula pasir lalu aduk rata. Kempiskan atau tinju adonan dan bentuk seperti donat.