Ayam goreng lembut. Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera. Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap.
Kunyit (Turmeric ) Merica hitam (Black Pepper ) Lada (White Pepper. Lakukan cara ini hingga ayam habis. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang. Bunda dapat memaasak Ayam goreng lembut menggunakan 9 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng lembut
- Siapkan 1/2 kg of ayam.
- Siapkan 4 cm of kunyit.
- Bunda dapat 1 sdm of garam.
- Siapkan 1 sdt of ketumbar.
- Ini 1 butir of kemiri.
- Ini 6 butir of bawang merah.
- Ini 3 butir of bawang putih.
- Ini secukupnya of air.
- Bunda dapat secukupnya of minyak.
Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Fungsi cuka makan pada ayam goreng adalah untuk dapatkan isi ayam yang berjus dan lembut walau ayam goreng telah sejuk. Ini akan jadikan serbuk goreng cantik dan menjadi seperti rerambut.
Langkah-langkah Ayam goreng lembut
- Potong ayam sesuai kebutuhan, cuci lalu masak dengan air sampai mendidih.
- Sambil menunggu mendidih, haluskan bumbu (bisa di blender / uleg).
- Setelah rebusan ayam mendidih buang airnya lalu masukkan bumbu halus tambahkan air hingga ayam terendam lalu masak hingga air menyusut (bumbu meresap ke daging ayam).
- Siapkan wajan dan minyak secukupnya, goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan. Angkat tiriskan dan sajikan selagi hangat 🤗. Selamat mencoba.
Tips Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Krispi ala KFC Lengkap Dengan Resep Bumbu Ayam Tepungnya. Untuk membuat ayam goreng tepung yang krispi dan renyah di luar tetapi juga empuk di bagian dalamnya memang membutuhkan tips khusus. Pada umumnya biasanya kita mendapati ayam goreng tepung yang dijual keras kulit luarnya. Resep Ayam Goreng Ungkep (bumbu kuning). Kali ini bunda arsy mau share resep ayam goreng favorite.
