Ayam Goreng Bawang Putih. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu masakan yang berbahan utama ayam yaitu Ayam Goreng Bawang Putih. Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko – yang merupakan penggemar berat masakan ini.
Saya dapat idea menyediakan ayam goreng simple tapi sedap ini selepas membaca komen di IG seorang sahabat. Kebetulan pula saya diberikan satu pes bawang putih Fresh Magic Garlic oleh Deliziose yang memang sangat sesuai untuk dibuat perap kerana teksturnya yang sangat halus. Apalagi jika ayam goreng tersebut diberikan bumbu Bawang Putih, tentunya akan sangat lezat sekali. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Bawang Putih menggunakan 5 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Bawang Putih
- Bunda dapat 250 gr of ayam.
- Siapkan 1/2 bongkol of bawang putih, cincang halus.
- Bunda dapat Secukupnya of garam dan merica.
- Siapkan Secukupnya of jeruk nipis.
- Siapkan 1/2 bongkol of bawang putih, geprek bersama kulitnya.
Nah sobat, kali ini saya akan berbagi resep kepad Anda semuanya mengenai Ayam Goreng Bawang Putih tersebut. Cara Masak Ayam Goreng Kalasan: Siapkan air jeruk nipis dan bawang putih, lumuri potongan daging yam dengan bahan. Goreng ayam dengan minyak sisa goreng bawang putih yg panas dengan api sedang sampai matang dan berwarna golden brown. Siap disajikan di wadah saji dengan menambahkan bawang putih di atasnya dengan lalapan dan sambal kesukaan.
Instruksi Ayam Goreng Bawang Putih
- Cuci bersih ayam kemudian kucuri air jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Bilas kembali..
- Marinasi ayam dengan bawang putih cincang, garam dan merica. Tambahkan bawang putih utuh yang sudah digeprek tadi bersama dengan kulitnya. Diamkan di kulkas semalaman..
- Goreng ayam yang sudah dimarinasi semalaman dengan hingga kuning kecoklatan beserta dengan bawang putih utuhnya. Simple dan sangat enak! Nikmati dengan nasi panas, lalapan dan sambal terasiš¤¤.
Gunakan api kecil supaya benar-benar cokelat keemasan dan crispy. e. Bawang putih bukan sekadar bumbu penyedap masakan. Manfaat bawang putih juga ampuh menjaga kesehatan keluarga di rumah, lho! Bawang putih telah lama dianggap sebagai salah satu makanan terbaik untuk mencegah kolesterol tinggi. Sebuah penelitian terdahulu yang dimuat dalam.
