Ayam Goreng Kepala Sederhana. CARA MEMBUAT AYAM GORENG BUMBU KELAPA : Campurkan ayam, bumbu halus, perasan air jeruk, daun jeruk dan serai dengan air. Kemudian masak hingga ayam empuk dan kuah mengental. Panaskan minyak, goreng ayam dengan menggunakan api sedang.

Masukkan ayam ke dalam wadah, masukkan bumbu halus lalu aduk rata. Panaskan minyak, goreng dengan api sedang hingga warna kecoklatan. angkat dan tiriskan lalu sajikan. Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Kepala Sederhana menggunakan 11 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Kepala Sederhana

  1. Bunda dapat 5 Potong of Kepala Ayam (bisa ceker atau bagian badan lain).
  2. Bunda dapat of Bumbu :.
  3. Siapkan 1 Jari of Kunyit.
  4. Ini 2 Sendok Teh of Ketumbar.
  5. Bunda dapat 3 Sendok Teh of Garam (sesuai selera asinnya).
  6. Ini 1 Sendok Teh of Micin (sesuai selera).
  7. Siapkan 4 Siung of Bawang Putih.
  8. Bunda dapat 1 Jari of Lengkuas (digeprek).
  9. Bunda dapat 2 Lembar of Daun Salam.
  10. Siapkan 1 Batang of Sereh.
  11. Ini of pastikan semua bahan dicuci bersih.

Biasanya disajikan bersama daging, ikan, hingga ayam. Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan. Berikut resep membuat ayam goreng serundeng, dijamin bikin makan jadi kalap! Lihat juga resep Kepala ayam goreng tepung enak lainnya!

Instruksi Ayam Goreng Kepala Sederhana

  1. Haluskan semua bumbu jadi satu (Ulek hingga halus).
  2. Rebus ayam berikut bumbu yg sudah dihaluskan dengan -+ 2-3 gelas air bening (rebus hingga air menyusut/mengering) pastikan api tidak terlalu besar.
  3. Jika rebusan ayam sudah terlihat empuk dan air menyusut matikan api, biarkan ayam didalam panci lalu panaskan minyak goreng untuk menggoreng rebusan ayam tadi.
  4. Goreng ayam pakai api sedang/kecil, goreng hingga kecoklatan (jangan sampai gosong ya) jika sudah, sajikan kepala ayam dengan nasi panas, atau digado juga enak….
  5. Jika baru pertama kali menggoreng ayam, jika takut kecipratan minyaknya saat dimasukkan, pastikan memasukkan ayam ke dalam minyaknya sebelum panas lalu tutup dengan penutup panci atau wajan agar tidak kecipratan, saat akan membalik ayam matikan kompor dahulu hingga suara percikan ayam tidak terdengar lalu balik ayam dan tutup wajan kembali lalu nyalakan api, nah begitu ya kalau tips dari saya bagi yg takut tiap mau masak ayam goreng biasa 😉.
  6. Selamat mencoba bunda….
BACA JUGA  Bagaimana Cara Mengolah Ayam goreng ungkep sederhana Yang Mantap

Resep Ayam Goreng – Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas yang sangat menggugah selera makan kita. Tapi untuk membuat hidangan yang enak, tidak selalu proses pembuatannya sulit. Mukbang ayam goreng simple, buatnya sederhana, tidak susah, tinggal beli racik ayam goreng, trus di goreng Selamat makan #Gaweanenakk #mukbang #makan-makan. Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk di buat dan salah satunya adalah ayam kecap sederhana. Jadi kecap akan membantu menambahkan rasa gurih dan lezat yang sudah di miliki dari ayam itu sendiri ketika di goreng, apalagi jika keduanya di jadikan satu dalam sebuah hidangan.