Ayam goreng bawang putih (Garlic fried chicken). Kepada teman teman yang nonton video ini, please like, share n subscribe oke. Semua bahan sudah ada keterangan di video ini. Saya dapat idea menyediakan ayam goreng simple tapi sedap ini selepas membaca komen di IG seorang sahabat.
Bawang goreng is an Indonesian crispy fried shallots condiment, a popular garnishing to be sprinkled upon various dishes of Indonesian cuisine. It is quite similar to crisp fried onion. Compared to onion, shallots are much more smaller in size and more intense in color — purplish red. Bunda dapat memaasak Ayam goreng bawang putih (Garlic fried chicken) menggunakan 9 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng bawang putih (Garlic fried chicken)
- Bunda dapat 1/2 ekor of Ayam.
- Siapkan 2 sdm of saus tiram.
- Ini 2 sdm of minyak wijen.
- Siapkan 1 sdm of kecap manis.
- Siapkan 1 sdt of merica bubuk.
- Ini 1 sdm of kecap asin (kalo kurang asin bisa tambah sedikit garam).
- Siapkan 2 sdm of maizena.
- Bunda dapat 4 siung of bawang putih dihaluskan.
- Siapkan 1 bonggol of bawang putih geprek tanpa kupas.
Fried chicken – SRI Istana Ayam Goreng. Bersihkan ayam, gaul ayam dengan bawang putih, garam, serbuk lada hitam dan putih sehingga rata. Perap seketika (lupa mention dalam video). Resepi bawang putih goreng yang rangup dan crispy ini bukan mudah nak dibuat.
Instruksi Ayam goreng bawang putih (Garlic fried chicken)
- Ayam potong kecil-kecil, marinade/ rendam dengan saos dan bawang putih halus, taburin maizena remas2 ayam sampai rata.
- Masukan 1 bonggol bawang putih tanpa kupas yg sdh dicuci bersih lalu geprek campurkan dengan ayam.
- Simpan dalam kulkas kurleb 1jam.
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam dengan api kecil sampai mateng.
Sebabnya salah goreng boleh buat bawang putih jadi cepat Resepi bawang putih goreng yang dikongsikan oleh Puan Rozita Ab'dullah ini memberi idea kepada mak-mak terutama yang berhajat nak buang angin. Ayam goreng ibarat menu wajib yang hampir selalu ada di meja makan. Selain rasanya yang lezat, ayam mudah diolah menjadi beraneka ragam Ayam dimasak menjadi aneka menu turunan dari ayam goreng tepung yang lain dari biasanya. Nggak heran, olahan ayam bikinannya selalu diminati. Komposisi: Beras Coklat Organik, Beras Putih, Canolla Oil, Gara, Rempah-rempah..
