Cara Untuk Mengolah AYAM GORENG MENTEGA ala DapurUniNia Yang Sempurna

AYAM GORENG MENTEGA ala DapurUniNia.

Bunda dapat menyiapkan AYAM GORENG MENTEGA ala DapurUniNia menggunakan 16 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan AYAM GORENG MENTEGA ala DapurUniNia

1. Siapkan of Bumbu Ungkep Ayam.
2. Bunda dapat of bawang merah.
3. Bunda dapat of bawang Putih.
4. Siapkan of Lengkuas.
5. Ini of Jempol jahe.
6. Ini of kunyit.
7. Bunda dapat of sere (geprek).
8. Siapkan of ketumbar halus.
9. Siapkan of lada bubuk.
10. Ini of Bahan Bumbu Mentega.
11. Bunda dapat of bawang Putih (cincang halus).
12. Siapkan of bawang Bombay (iris).
13. Ini of Kecap bango.
14. Ini of Kecap asin.
15. Ini of Mentega (sesuaikan).
16. Ini of garam.

Instruksi AYAM GORENG MENTEGA ala DapurUniNia

1. Siapkan potongan ayam, potongan kentang Dan bumbu bumbu masakan. Cuci bersih ayam, lalu beri perasan jeruk lemon, diamkan 10 menit, bilas..
2. Haluskan bumbu ungkep,masukan ayam ke dlm panci,masukan bumbu yg udh digiling halus, sere geprek,lada bubuk 1/2 sendok, ketumbar bubuk 1 sendok, air disesuaikan ukuran ayam hingga ayam terendam.
3. Rebus hingga bumbu meresap ke daging, dengan api kecil Dan mulai panaskan minyak dengan api kecil Dan goreng ayam juga kentang.
4. Masukan 1 sendok minyak, 3 ukuran sendok mentega, tumis bawang Putih yg sudah di cincang halus, sudah wangi, masukan bawang bombay aduk Dan ratakan (dengan api kecil).
5. Masukan Cabe irisan, sesuai selera, beri kecap asin sedikit saja, beri kecap sesuai selera manis,tambahkan garam 1 sendok kecil jg kaldu ayam sedikit, cicipi rasa ayam siap di tiriskan ❤️.
6. Sudah jadi dan siap di hidangkan. Monggo di cek mom, tutorial video nya di : youtube Chanel Dapur Uni Nia.