Nasi goreng kambing. Nasi goreng kambing merupakan salah satu resep kambing yang paling sederhana bumbunya dan paling mudah cara membuatnya. Tentu saja seperti resep masakan sehari-hari lainnya, salah satu hal. Resep lengkap bagaimana cara membuat dapat dilihat di bawah.
Rahasia dari Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih adalah bumbunya yang khas, yaitu bahan rempah pilihan terbaik yang terdiri dari kapulaga, kunyit, sereh, lada, dan minyak samin. Nasi goreng kambing memang memiliki cita rasa tersendiri yang berbeda dari nasi goreng lainnya. Namun, kalau Anda menggemarinya dan harus beli setiap kali menginginkannya, rasanya akan. Bunda dapat menyiapkan Nasi goreng kambing menggunakan 19 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Nasi goreng kambing
- Ini 700 gr of nasi putih.
- Siapkan 200 gr of daging kambing, potong kotak2 kecil.
- Siapkan 1 batang of daun bawang, diiris 1/2 cm.
- Siapkan 1 sdm of kecap manis.
- Ini 2 sdt of garam.
- Siapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Bunda dapat 1/2 sdt of kaldu ayam bubuk (aku gak pake).
- Siapkan 50 cc of air kaldu kambing.
- Ini 600 cc of air untuk presto daging.
- Bunda dapat 2 sdm of margarin.
- Siapkan of 👉 Bumbu halus 6 siung bawang merah.
- Ini 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 3 of cabe merah keriting.
- Ini 1 of cabe rawit merah.
- Ini of 👉 Bahan pelengkap 👈.
- Ini 1 tangkai of seledri diiris halus, taburan.
- Ini of Krupuk udang.
- Siapkan of Bawang goreng, taburan.
- Bunda dapat of Acar timun (resep tersendiri).
Nasi goreng kambing walau terdengar sederhana, namun selalu menjadi menu favorit bagi pecintanya. Hidangan ini memiliki rasa rempah yang khas nan lezat dengan potongan daging. Pada umumnya nasi goreng kambing ini membutuhkan bumbu-bumbu dasar yang ada di dapur dan tambahan berbagai rempah. Seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, cengkih, kapulaga.
Instruksi Nasi goreng kambing
- Presto daging kambing yg sudah dipotong2 kurang lebih 20 menit. Tiriskan. Sisihkan.
- Haluskan bumbu, tumis bumbu halus hingga harum..
- Masukkan daging kambing. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Tuang air kaldu. Masak sampai bumbu meresap. Masukkan nasi dan daun bawang. Aduk rata. Sajikan nasi goreng bersama pelengkap..
Nasi goreng enak dengan campuran daging kambing akan menambah rasa yang spesial bahkan anda tidak perlu jauh ke Betawi untuk mencobanya, anda dapat membuatnya di rumah. Nasi Goreng Natal Organik Padang Panggang Pedas Peralatan Masak Praktis dan Mudah Rasa Rasa Pedas Rebus Siapa yang tidak kenal dengan Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih khas Jakarta? Nasi goreng kambing Pak Dakir memiliki rasa yang sedikit berbeda, entah resep rahasia apa yang digunakan olehnya. Warung makan ini cukup lengendaris dan pernah di review oleh tokoh kuliner. Some vendors are more special than others; we particularly love Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih, with slight middle-eastern influence of spice and chunks of goat meat." Variasinya ada resep nasi goreng Jawa, Oriental, telur, kambing, dan lain-lain.
