Ayam Goreng Kelapa. Campurkan ayam, bumbu halus, perasan air jeruk, daun jeruk dan serai dengan air. Kemudian masak hingga ayam empuk dan kuah mengental. Panaskan minyak, goreng ayam dengan menggunakan api sedang.
Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Ayam Geprek Nasi Goreng Dan Kelapa Muda Pondok Langkisau – Maharatu. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kelapa menggunakan 13 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Kelapa
- Siapkan 1 ekor of ayam (potong 10 bagian).
- Bunda dapat 100-150 gram of kelapa parut.
- Siapkan 600 ml of air.
- Bunda dapat 2 lembar of daun salam.
- Bunda dapat 3 lembar of daun jeruk.
- Bunda dapat 1,5 sdm of garam (sesuai selera).
- Ini 1 sdm of gula pasir.
- Siapkan of 💠Bumbu Halus 💠.
- Ini 6 butir of bawang merah.
- Bunda dapat 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 3 butir of kemiri.
- Bunda dapat 1 sdm of ketumbar.
- Ini 1 sdt of kunyit bubuk.
Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Ayam Geprek Nasi Goreng Dan Kelapa Muda Pondok Langkisau – Maharatu. Lihat juga resep Ayam goreng kelapa parut enak lainnya! Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Biasanya disajikan bersama daging, ikan, hingga ayam.
Instruksi Ayam Goreng Kelapa
- Masukkan potongan ayam ke panci / wajan, masukkan bumbu halus. Tuangkan air, aduk rata. Tambahkan daun salam, daun jeruk, garam dan gula pasir, bisa kasih penyedap rasa jika suka. Aduk rata. Lalu masak sampai ayam empuk dan matang. (usahakan air perebus nya masih ada tersisa, untuk campuran bumbu kelapanya nanti). Angkat ayam dan tiriskan..
- 💠Bumbu Kelapa : masukkan kelapa parut ke dalam sisa air perebus ayam (jika kuantiti air perebusnya kurang, tambahkan air biasa sedikit saja). // Buat yg suka bumbu tabur nya agak asin gurih, boleh tambahkan lagi sekitar 1/2 sdt garam, aduk rata (yg ngga suka asin, ga usah ditambah apa2 ya). // Lalu masak kembali sambil diaduk2 sampai sisa bumbu menyerap ke dalam kelapa dan airnya habis. Angkat dan dinginkan..
- Goreng ayam sampai kering kekuningan. Angkat dan tiriskan. // Goreng juga bumbu kelapa hingga kecoklatan, gunakan api sedang cenderung kecil, angkat jika mulai kekuningan dan tiriskan sambil agak di tekan hingga minyaknya berkurang..
- Sajikan ayam goreng dgn taburan bumbu kelapa nya..
Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan. Berikut resep membuat ayam goreng serundeng, dijamin bikin makan jadi kalap! Resep Ayam Goreng Kremes Sangrai Kelapa – Ayam goreng memang banyak di sukai orang – orang. Berbagai variasi masakan ayam goreng juga sangat banyak dan beragam. Salah satunya adalah ayam goreng kremes, apalagi di tambah dengan bumbu kelapa sangria yang gurih, tentu sangat menggugah selera makan.
