Ayam Goreng Kelapa. Campurkan ayam, bumbu halus, perasan air jeruk, daun jeruk dan serai dengan air. Kemudian masak hingga ayam empuk dan kuah mengental. Panaskan minyak, goreng ayam dengan menggunakan api sedang.
Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Lihat juga resep Ayam goreng kelapa parut enak lainnya! Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Ayam Geprek Nasi Goreng Dan Kelapa Muda Pondok Langkisau – Maharatu. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Kelapa menggunakan 19 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Kelapa
- Bunda dapat 1 ekor of ayam, potong.
- Bunda dapat 1/2 btr of kelapa parut setengah tua.
- Siapkan 250 ml of air kelapa.
- Bunda dapat 2 sdm of gula merah sisir.
- Bunda dapat secukupnya of Air.
- Bunda dapat secukupnya of Garam dan kaldu bubuk.
- Siapkan of Minyak utk menumis.
- Siapkan of Empon :.
- Siapkan 2 btg of sereh, geprek.
- Bunda dapat 2 lbr of daun salam.
- Ini 3 lbr of daun jeruk.
- Bunda dapat of Bumbu halus :.
- Ini 6 siung of bawang merah.
- Bunda dapat 7 siung of bawang putih.
- Ini 3 btr of kemiri.
- Bunda dapat 1 rimpang of kecil lengkuas.
- Siapkan 3 cm of jahe.
- Ini 1 rimpang of kecil kunyit.
- Siapkan 1 sdt of ketumbar bubuk.
Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Ayam Geprek Nasi Goreng Dan Kelapa Muda Pondok Langkisau – Maharatu. Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Biasanya disajikan bersama daging, ikan, hingga ayam.
Instruksi Ayam Goreng Kelapa
- Pertama – tama, panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus dan empon hingga harum dan matang..
- Kemudian, masukkan potongan daging ayam. Masak hingga daging berubah warna, lalu tambahkan air, air kelapa, gula merah, garam, dan kaldu bubuk..
- Ungkep ayam hingga matang, empuk, dan bumbu meresap. Lalu ambil bumbu ungkepannya (serundeng) untuk digoreng..
- Terakhir, goreng ayam hingga matang, angkat dan tiriskan. Lalu goreng serundeng hingga matang (gunakan api yang cenderung sedang agar tidak cepat gosong). Angkat dan tiriskan..
- Sajikan ayam goreng bersama serundeng kelapa, bersama sambal dan lalapan..
Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan. Berikut resep membuat ayam goreng serundeng, dijamin bikin makan jadi kalap! Resep Ayam Goreng Kremes Sangrai Kelapa – Ayam goreng memang banyak di sukai orang – orang. Berbagai variasi masakan ayam goreng juga sangat banyak dan beragam. Salah satunya adalah ayam goreng kremes, apalagi di tambah dengan bumbu kelapa sangria yang gurih, tentu sangat menggugah selera makan.
