Ayam Goreng Kecombrang dan Pete rasa Bali. Ayam Goreng Sambal Kecombrang Kamu doyan ayam pedas? Follow @cchannel_id untuk olahan ayam lainnya. Bali is one of the most important islands of Indonesia, both economically and culturally.
Rebus ayam kemudian suir dan sisihkan. Potonglah tomat hijau lalu geprek serai. Tak hanya menguatkan cita rasa makanan, kecombrang juga mengandung antioksidan yang bagus untuk Resep dan Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng Sambal Matah Khas Bali yang Enak dan Mudah. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Kecombrang dan Pete rasa Bali menggunakan 13 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Kecombrang dan Pete rasa Bali
- Ini 1/2 kg of Ayam.
- Bunda dapat of Pete.
- Ini 2 buah of Bunga kecombrang.
- Bunda dapat 2 batang of Sereh.
- Bunda dapat 5 siung of Bawang merah.
- Siapkan 4 siung of Bawang putih.
- Ini of Cabai rawit 10 buah / sesuai selera.
- Bunda dapat secukupnya of Terasi bakar.
- Ini secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of Merica bubuk.
- Ini of Minyak goreng.
- Bunda dapat 5-7 sdm of Tepung maizena.
- Siapkan 1/2 buah of jeruk nipis.
Selain nasi goreng, kedai ini juga menyediakan menu mi goreng dan bubur ayam. Seperti namanya, nasi goreng ini dipenuhi dengan daging kambing dan keripik emping sebagai pelengkapnya. Selain nasi goreng, terdapat satai kambing, sate ayam. Resep Sambal Matah Bali Kecombrang Honje Pedas Sederhana Spesial Asli Enak Banget.
Instruksi Ayam Goreng Kecombrang dan Pete rasa Bali
- Cuci bersih ayam lalu potong dadu lalu dibumbui dengan garam, merica dan perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15-20 menit. Setelah ayam termarinasi, buang cairan yg tersisa lalu baluri dengan tepung maizena. Goreng ayam hingga kecoklatan dan renyah..
- Iris tipis bunga kecombrang, bawang merah dan sereh (khusus sereh harus digeprek dulu ya). Ulek kasar cabai, bawang putih, terasi dan garam (bisa tambhkan sedikit gula pasir)..
- Tumis bahan yg diiris, stelah layu masukkan pete dan sambal. Aduk rata sampai tercium wangi lalu masukkan ayam yg telah digoreng. Saat ayam masuk, silahkan matikan api. Ayam kriuk pedas cita rasa Bali udah siap, silahkan dicoba ya 👌.
Sambal matah khas bali ini adalah jenis sambel mentah dadakan yang enak terbuat dari bahan dan bumbu bali rasanya pedas namanya juga sambal dari bahan cabai rawit merah boleh campur cabai hijau/ijo. Resep opor ayam kecombrang adalah menu istimewa yang patut dicoba. Nikmati gurih, manis dan aromatik bersatu untuk menggugah selera! Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis.