Ayam Goreng Mentega Hitam Manis. Dan memang terbukti, untuk olahan ayam goreng mentega pun akan semakin nikmat jika di padu dengan kecap manis. Cara bikin ayam goreng mentega ini terbilang simpel, bumbu yang di gunakan juga bisa dengan mudah kalian dapatkan, hanya saja cara memasaknya saja yang perlu kalian perhatikan agar ayam goreng mentega kecap ini bisa terasa lebi enak. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna.
Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram. Sudah siap yuk mulai berangkat ke dapur. olahan ayam fillet lada hitam, ayam fillet masak, ayam fillet mentega, ayam fillet masak apa ya, . ayam fillet goreng tepung asam manis, ayam fillet goreng tepung bumbu asam manis, Makan dengan lauk ayam goreng sudah tiap hari ya, sekali-kali makan ayam yang dioleh menjadi ayam kecap, bisa kering atau dengan kuah. Kamu pun bisa berkreasi sesuai dengan selera, bisa diolah menjadi ayam kecap madu, ayam kecap asam manis, ayam kecap cabe ijo, dan masih banyak lagi varian lainnya. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Mentega Hitam Manis menggunakan 19 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Mentega Hitam Manis
- Ini 8 potong of ayam.
- Bunda dapat Secukupnya of minyak untuk menggoreng ayam.
- Bunda dapat of 😊 Bahan marinasi ayam:.
- Ini 1 sdm of air jeruk nipis.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Bunda dapat 1 sdt of lada putih bubuk.
- Bunda dapat of 😊 Bahan tumisan ayam:.
- Bunda dapat 3 sdm of mentega.
- Siapkan 1 buah of bawang bombay, iris memanjang.
- Bunda dapat 2 sdm of saus tiram.
- Siapkan 4 siung of bawang merah, cincang.
- Siapkan 4 siung of bawang putih, cincang.
- Ini 6 sdm of kecap manis.
- Bunda dapat 1 sdt of lada bubuk.
- Ini 1/2 sdt of garam.
- Ini 1 sdm of gula pasir.
- Siapkan 1 sdm of minyak wijen.
- Ini 500 ml of air matang.
- Ini Secukupnya of wijen untuk taburan.
Resep ayam goreng mentega dalam satu penggorengan gak pake drama dan secepat masak mie instant. Resep Ayam Saus Mentega yang enak dan mudah untuk dibuat. Ayam merupakan bahan favorit yang banyak diolah menjadi beragam masakan. Kreasi Ayam Saus Mentega rasanya manis, gurih dan lezat.
Langkah-langkah Ayam Goreng Mentega Hitam Manis
- Pertama, cuci bersih ayam. Dalam wadah, lumuri ayam dengan garam, air jeruk nipis, dan lada putih bubuk. Marinasi/diamkan kurleb 30 menit atau sampai waktunya memasak. Sisihkan..
- Panaskan minyak, goreng ayam yg sudah dimarinasi sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan..
- Panaskan minyak dalam wajan untuk menumis. Tumis bawang merah dan bawang putih cincang hingga harum. Kemudian masukan air, masak hingga air mendidih..
- Lalu masukan bumbu bumbu. Kecap manis, saus tiram, minyak wijen, garam, lada bubuk, dan gula pasir. Masak hingga mendidih..
- Setelah itu, masukan ayam yg sudah digoreng, masak hingga air meresap, kuah menyusut dan kental..
- Terakhir, masukan irisan bawang bombay. Masak sebentar saja hingga bawang bombay layu. Selesaaai….
- Tata di piring saji, taburi dengan biji wijen, dan siap dihidangkan selagi hangat. Selamat mencoba!.
Ayam Saus Mentega sendiri adalah menu klasik yang hampir selalu ada di restoran dan ternyata cara masaknya nggak susah. Apalagi kalau Bunda punya Saus Tiram Selera, masak ayam yang tadinya ribet, jadi lebih. Resep Ayam Goreng Mentega Lada Hitam. Mencoba recooked resep mama sdri tapi di improve pakai lada hitam. Hmmm.ternyata lebih enak jadinya 🙂 Resep Ayam Goreng Mentega Hitam Manis.
