Ayam goreng ala bunda cici. Resep Steak ayam dadakan ala bunda cici. Aslinya males masak pas nyampe rumah. Kembali lagi dengan dapur bunda kiki.
Resep Jengkol balado teri ala bunda cici. Mager tp pengen makan yg kuah. Cekcok bumbu dapur, liat ada kluwek nganggur, oke hr ini kita masak rawon gaes. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng ala bunda cici menggunakan 15 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng ala bunda cici
- Bunda dapat 1 kg of ayam.
- Siapkan 2 liter of air.
- Bunda dapat 1 sendok teh of garam.
- Ini 2 sendok teh of gula.
- Ini 1 bks of royco rasa ayam.
- Bunda dapat of Bumbu halus.
- Bunda dapat 4 siung of bawang merah.
- Bunda dapat 3 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 1 ruas jari of kunyit.
- Siapkan 2 ruas jari of jahe.
- Ini 2 ruas jari of lengkuas.
- Siapkan 2 batang of serai.
- Ini 1 sendok makan of Ketumbar (bukan ketumbar halus yaa.
- Siapkan 3 lembar of daun salam.
- Bunda dapat 4 lembar of daun jeruk.
Mungkin bumbunya lbh sederhana dr masakan lain, maklum lg social distancing, mager keluar. Ada bbrp bahan yg saya ganti krn stok drmh gak ada, hehe Resep Cumi asin cabe hijau + teri. Nah, jika Bunda sudah kehabisan ide mengolah ayam, yuk cek resep Ayam Goreng Bumbu Lengkuas berikut ini. Indomie Goreng Chiken Chili (Cici) Indomie Goreng Sambal Matah + Telur.
Langkah-langkah Ayam goreng ala bunda cici
- Cuci bersih ayam lalu tiriskan.
- Haluskan pakai blender bumbu halus.
- Tumis perdaunan (salam dan jeruk) setelah wangi masukkan bumbu halus.
- Kalau bumbu sudah wangi masukkan garam, gula, royco, aduk aduk.
- Masukkan ayam, aduk2 sekitar 5 menitan.
- Masukkan air.
- Tunggu kuah ayam sampai menyusut.
- Goreng kecoklatan.
- Sajikan.
Nasi Ayam & Kulit Goreng Special Upnormal. Bunda bingung mau masak apa hari ini? Mau yang enak tapi enggak mau ribet? Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup.