Cara Termudah Untuk Mengolah Ayam krispy lada hitam Yang Spesial

Ayam krispy lada hitam. Hari minggu gini enak nya masak apa yak bun? Ada stock fillet ayam yaudah di bikin. Alternatif semua hari ini saya membuat video tentang ayam goreng crispy lada hitam buat teman yang suka video ini jangan lupa subscribe like dan comen ya.

Ayam krispy lada hitam Saus lada hitamnya akan berpadu dengan renyahnya daging ayam, apalagi disajikan dengan nasi hangat bersama keluarga, teman atau orang orang tercinta. Ayam goreng ala KFC atau fried chicken memang sudah sangat terkenal. dengan rasa gurih,crispy dan empuk sehingga ayam goreng tepung ini banyak digemari baik. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Bunda dapat memaasak Ayam krispy lada hitam menggunakan 8 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam krispy lada hitam

  1. Siapkan 1/2 kg of sayap ayam.
  2. Ini of tepung sajiku.
  3. Siapkan of tepung beras.
  4. Siapkan 1 of bawang bombay.
  5. Ini 5 of cabe rawit.
  6. Bunda dapat of garam gula lada.
  7. Siapkan 2 siung of bawang putih.
  8. Ini 2 sachet of saori lada hitam.

Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. Masukkan bawang bombay, cabai, tomat, dan daun bawang. Berbeda dari lada putih, lada hitam butirannya sedikit lebih besar dan warnanya hitam. Rasanya pedas dengan aroma yang lebih tajam.

Instruksi Ayam krispy lada hitam

  1. Marinasi sayap ayam dengan garam dan lada, biarkan.
  2. Buat 2 adonan tepung basah dan kering, campuran antara tepung beras dan sajiku, tambahkan garam dan lada.
  3. Masukkan ayam ke adonan basah, lalu masukan ke adonan kering sambil dipijat2, masukkan ke minyak panas.
  4. Masak hingga kering dan matang.
  5. Masak bawang putih dan bawang bombay kedalam wajan, masukkan bumbu saori, beri air sedikit.. tes rasa,.
  6. Campur ayam bersama bumbu, sajikan bersama nasi hangat…
BACA JUGA  Resep: Dakgangjeong (Sweet Crispy Korean Fried Chicken) Yang Maknyus

Pada resep ayam lada hitam, rempah-rempah yang dikenal juga dengan nama sahang ini menjadi bumbu wajib yang tak boleh. Olahan yang berbeda dari kulit ayam ini yaitu dibikin crispy dengan campuran lada hitam yang tentunya sangat memanjakan lidah. Masukkan bawang bombay, cabai, tomat, dan daun bawang. Selesai, kulit ayam crispy sudah siap disajikan. Ayam geprek kali disajikan dengan saus lada hitam yang tak kalah menggugah selera.

Recommended Articles