admin Ayam crispy lada hitam. Alternatif semua hari ini saya membuat video tentang ayam goreng crispy lada hitam buat teman yang suka video ini jangan lupa subscribe like dan comen ya. Insya Allah bikinnya nggak susah. dibawah sudah aku tulisin bahannya. Tidak sulit bukan untuk mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan lezat ini?
Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. Berbeda dari lada putih, lada hitam butirannya sedikit lebih besar dan warnanya hitam. Rasanya pedas dengan aroma yang lebih tajam. Bunda dapat menyiapkan Ayam crispy lada hitam menggunakan 10 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam crispy lada hitam
- Siapkan 1 kg of ayam.
- Siapkan 1/2 of bawang bombay.
- Bunda dapat 3 siung of bawang merah.
- Bunda dapat 1 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 1/4 kg of terigu.
- Bunda dapat 4 sendok of saos lada hitam.
- Ini 1/2 of lemon.
- Bunda dapat of Garam.
- Ini of Gula.
- Ini of Air.
Pada resep ayam lada hitam, rempah-rempah yang dikenal juga dengan nama sahang ini menjadi bumbu wajib yang tak boleh ditinggalkan. Tambahkan gula, garam, dan lada hitam. Masukkan kulit ayam crispy, aduk sebentar. Ayam geprek kali disajikan dengan saus lada hitam yang tak kalah menggugah selera.
Instruksi Ayam crispy lada hitam
- Cuci ayam dan potong ayam kecil kecil lalu baluri ayam dengan lemon (agar tidak amis).
- Siapkan adonan basah (terigu + air dingin) dan adonan kering (terigu) lalu goreng ayam yg sudah dibaluri adonan basah dan kering lalu tiriskan.
- Setelah itu kita membuat bumbu lada hitamnya masukan bawang putih merah sampai wangi baru masukkan bawang bombay hingga layu. Masukan ayam crispy tersebut kedalam penggorengan dan masukan beberapa sendok saus lada hitam, gula dan garam, cicipi rasanya.
- Hidangkan dengan nasi panas.
Pedasnya lebih 'ringan' dan mudah dibuat. Resep Ayam Geprek ini menggunakan lada hitam sebagai bumbu utamanya, ini artinya kamu yang kurang suka pedas pun masih bisa menikmatinya. Olahan yang berbeda dari kulit ayam ini yaitu dibikin crispy dengan campuran lada hitam yang tentunya sangat memanjakan lidah. Caranya tidak terlalu sulit, jadi yuk coba bikin. Yuk cobain resep tahu crispy saus lada hitam untuk menu makan malam hari ini.
