admin Ayam Crispy Saus Lada Hitam. Saus lada hitam bisa menjadi pilihan menarik. Saus lada hitam termasuk salah satu jenis saus populer yang bisa dikombinasikan dengan aneka jenis bahan masakan, dari daging sapi, ayam, kepiting, hingga tempe. Cara mambuat dan bahan untuk saus lada hitam ini ternyata cukup sederhana.
Di Episode aku kali ini aku membuat resep masakan makanan Unggas yakni Ayam Fillet Saus Lada Hitam #Empuk banget paling Enak yummy dan di Jamin bikin nagih enak sehat dan bergizi. Resep Ayam Crispy Lada Hitam favorit. Bingung masak ayam diapain lagi, akhirnya nemu resep ini dari acc cookpad Sherin. Bunda dapat menyiapkan Ayam Crispy Saus Lada Hitam menggunakan 20 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Crispy Saus Lada Hitam
- Siapkan 150 gr of Dada ayam tanpa kulit, potong dadu sesuai selera.
- Bunda dapat 2 siung of Bawang putih, haluskan.
- Bunda dapat secukupnya of Lada.
- Ini 100-200 gr of Tepung terigu.
- Siapkan of Bahan Pelapis:.
- Bunda dapat secukupnya of Lada.
- Siapkan 1-2 sdm of Tepung tapioka.
- Siapkan 1/2 sdt of Baking powder.
- Siapkan of Bahan Saus:.
- Siapkan 2 sdm of Madu.
- Siapkan 1 sdm of Kecap manis.
- Ini secukupnya of Garam.
- Bunda dapat 1 sdm of Saus tomat.
- Ini 1 sdm of Saus sambal.
- Ini 1 sdt of munjung Lada hitam, tumbuk kasar.
- Siapkan 1 sdm of Saus tomat.
- Ini 1 sdt of Gula pasir.
- Ini 2 sdm of Air.
- Bunda dapat 2 siung of Bawang putih.
- Ini 1 sdm of Margarin untuk menumis.
Recook deh, dan enaaaa😍 Resep Ayam Crispy Saos Lada Hitam favorit. Kusuka makanan yang berbau lada hitam ya say. Karena rasa nya bakalam lebih ngena gitu deh. Kali ini aku buat ayam krispi tapi disiram lada hitam, uhhhh enak banget rasanya say.
Instruksi Ayam Crispy Saus Lada Hitam
- Rendam daging ayam dengan bawang putih, garam dan lada. Biarkan bumbu meresap hingga 1 jam. Lumuri daging ayam dengan campuran tepung terigu, tapioka dan baking powder yang telah dicampur rata sambil dicubit cubit hingga keriting. Kemudian goreng hingga keemasan..
- Saus: Campurkan madu, kecap manis, saus tomat, saus sambal ke dalam mangkok. Tumis bawang putih hingga harum. Lalu masukkan campuran saus, garam, gula, lada hitam dan air. Koreksi rasa. Masak hingga saus mendidih. Matikan kompor..
- Masukkan ayam crispy ke dalam saus, aduk rata. Sajikan di piring dan taburi wijen..
Disini aku gak ada paprika jadi kuganti pakai tomat yang kubersihin dulu isi. Resep ayam crispy lada hitam ini juga salah satu menu yang banyak disukai lho. Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa, menu ini sering menjadi favorit. Gurihnya ayam crispy berpadu dengan pedasnya lada hitam membuat menu tersebut makin nagih. Dalam membuat ayam crispy lada hitam ini, bahan-bahannya sangat mudah didapatkan.
