Cara Termudah Untuk Memasak Ayam Goreng Kentucky Yang Spesial

Ayam Goreng Kentucky. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Resep Koki juga mendapatkan info yang bermanfaat dari blog milik Aiko di Food Experimentalist. Agar hasil gorengan ayam lebih crispy, ada beberapa hal yang harus diperhatikan: Campuran tepung dan air:.

Tp yang mau, bisa yaa di marinate jg disini. *Cicipi dulu yaa sebelum marinate ayam,pastikan tidak keasinan. Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali. Kulit luarnya juga renyah sekali saat dimasukkan ke dalam mulut dan digigit. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Kentucky menggunakan 9 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Kentucky

1. Siapkan 1/2 kg of ayam potong jd 6 bagian.
2. Bunda dapat 1 sdm of merica bubuk.
3. Bunda dapat 1 sdm of lada hitam bubuk.
4. Siapkan 1/2 sdt of pala bubuk.
5. Siapkan 1/4 of tepung terigu.
6. Bunda dapat Secukupnya of Garam.
7. Ini of Kaldu bubuk (jika diperlukan).
8. Ini 250 lt of air es.
9. Ini secukupnya of Minyak goreng.

Ambil ayam yang telah diperap tadi, gaul dalam Tepung Goreng Rangup Serbaguna Kentucky (Pedas )AROMA hingga sekata. AYAM GORENG ALA KENTUCKY By. @sessykitchen. Tp yang mau, bisa yaa di marinate jg disini. Resepi Ayam Goreng ala KFC, tapi menggunakan bahan campuran mengikut selera sendiri.

Langkah-langkah Ayam Goreng Kentucky

1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong..
2. Masukkan merica bubuk, pala bubuk, lada hitam bubuk, garam, kaldu bubuk. Aduk rata diamkan kurang lebih 30-60 menit (masukkan kulkas,bukan freezer) agar bumbu meresap..
3. Setelah bumbu meresap, siapkan tepung terigu dan air es dalam wadah terpisah..
4. Ambil ayam gulingkan pada tepung terigu satu persatu, kemudian celupkan sebentar pada air es, tiriskan hingga ayam tidak terlalu basah, masukkan lagi pada tepung terigu, aduk hingga berbalut tepung (proses ini bisa di ulang sesuai selera ketebalan tepung yang di inginkan).
5. Kemudian tepuk-tepukkan ayam hingga tersisa tepung yang menempel di ayam saja..
6. Kemudian goreng hingga matang dan kecoklatan. Siap di hidangkan..
7. Selamat mencoba 😉.

Ayam goreng ni memang favourite saya sekeluarga. Sangatlah mudah dan cepat nak disediakan. Tepung Kentucky tu tak kisah jenama apa. Saya biasa gunakan jenama Joji atau Puas. Toskan ayam, salut dengan telur, dan kemudian salut dengan campuran rempah.