Donat ala jco + tips.
You can have Donat ala jco + tips using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Donat ala jco + tips
- Prepare of Bahan a:.
- It’s 250 gr of terigu.
- It’s 160 ml of air es.
- You need 1 of kuning telur.
- It’s 50 gr of gula.
- Prepare 20 gr of margarin.
- It’s 1 sdt of ragi instan.
- It’s Secuil of garam.
- Prepare of Bahan b:.
- It’s 30-50 gr of margarin (lebih bagus 50gr agar lembut).
- It’s 120 gr of terigu.
Donat ala jco + tips instructions
- Campur semua bahan a kecuali margarin ulen/ mixer pake yg spiral (Aku dimixer pake yg biar gak capek). Hingga tercampur dan kalis, lalu masukkan margarin, mix/ulen kembali hingga lembut dan kalis. Tutup dengan serbet yg lembab. Tunggu 40 menit.
- Masukkan bahan b, tetapi terigu nya saja. Uleni hingga rata (wajib ulen). Masukkan margarin uleni/ mixer(kali ini boleh di mixer) hingga kalis dan lembut. cetak, tunggu 10 menit. Goreng api kecil, 1×balik agar white ring keluar.
- Tips:#jangan terlalu lama menunggu adonan, nanti saat di goreng pecah karena adonan terlalu kembang#serbet lembab tujuannya agar adonan mudah kembang, karena adonan menggunakan ragi dan ragi mudah kembang jika dekat dengan yg lembab#minyak untuk menggoreng lumayan sedikit agar whitering keluar dan cukup 1×balik saja#jika tidak punya cetakan donat bisa menggunakan gelas dengan besar sesuai yg diinginkan lalu tengah nya bisa di lubangi dengan tutup sirup, pangkal spuit,dll.
- Sampai disitu saja. Thanks for reading, see you..
Related posts:
Resep: Donat Lembut a la J.co Yang Lezat
Bagaimana Cara Memasak Donat Jco lembut anti gagal Yang Yummy
Cara Termudah Untuk Membuat Donat (sederhana) Yang Enak
Cara Untuk Memasak Donat Empuk ala J.Co Renyah diluar lembut didalam No SP #13 Yang Yummy
Resep: Donat super empuk metode autolysis tanpa mixer Yang Lezat Sekali
Resep: Donat Menul Menul ala Rhinie's Kitchen Yang Lezat
Cara Untuk Menyiapkan Donat Empuk Low Budget Yang Terenak
Bagaimana Cara Menyiapkan 1# Donat Kentang Super Empuk Yang Menggugah Selera