Nasi Goreng Kambing.
Bunda dapat memaasak Nasi Goreng Kambing menggunakan 16 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Nasi Goreng Kambing
- Ini 2 piring of nasi.
- Bunda dapat 1/4 kg of Daging kambing potong kecil, dibungkus dgn daun pepaya semlman.
- Ini 6 btr of bawang merah.
- Siapkan 3 btr of bawang putih.
- Bunda dapat 1/2 sdt of jinten.
- Bunda dapat 1/2 sdt of adas.
- Siapkan 3 btr of kapulaga.
- Siapkan 2 btr of cengkeh.
- Siapkan 1 sdm of ketumbar.
- Siapkan 5 buah of cabe rawit, iris.
- Bunda dapat 1 btr of bawang bombay uk kecil.
- Siapkan 1 sdm of pemasak kambing/bumbu gulai instant.
- Siapkan 1 tangkai of daun bawang, iris.
- Ini 1 sdt of kecap manis.
- Ini 1 btr of telor ayam.
- Ini 1/2 sdt of merica bubuk.
Instruksi Nasi Goreng Kambing
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jinten, adas, kapulaga, cengkeh dan ketumbar..
- Tumis bumbu halus, cabe rawit hingga matang, wangi dan kering, masukkan potongan daging, masak hingga berubah warna, sisihkan di pinggir wajan..
- Masukkan telor, orak arik hingga matang, kemudian campur kembali dgn tumisan tadi..
- Masukkan daun bawang, pemasak kambing dan bawang bombay, masak sebentar hingga layu, kemudian masukkan nasi..
- Tambahkan merica, garam dan kecap, aduk hingga benar benar tercampur. Koreksi rasa bila kurang garam..
- Sajikan dengan emping dan acar (sy ga buat acar dan goreng krupuk hehe).
Related posts:
Cara Termudah Untuk Mengolah Nasi goreng ala abang2 yang Lezat
Resep: Nasi goreng Salmon yang Lezat
Resep: Nasi goreng ayam suwir pedas yang Sempurna
Resep: Nasi goreng beras merah yang Mantap
Resep: Nasi Goreng Lapciong yang Yummy
Resep: Nasi Goreng Ayam Blue Band yang Terenak
Cara Untuk Memasak Nasi Goreng Kornet yang Yummy
Resep: Bumbu Nasi Goreng Jawa yang Lezat