Ayam Goreng Daun Kemangi. Bosan ayam disemur , digoreng , disantan trus bunda alhasil aku hari ini buat ayam pedas woku 🤤 sedap benar bunda apalagi ditambah kemangi jadi harum banget. Lihat juga resep Ayam Goreng Kemangi enak lainnya! Sambal Tempe Goreng Daun Kemangi klo bahan bakunya Tempe di masak apapun ttp nikmat apalagi di campur daun kemangi tambah segerrrrrrrr Bosque bahanya jga mudah di dapat silahkan di coba Bosque.
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Daun kemangi biasa dimakan sebagai lalap. Selain itu juga bisa menjadi bumbu yang digunakan pepes, yang memiliki aroma kuat, dengan sedikit aroma limau. biasa di sajikan bersama dengan irisan ketimun, daun kubis, dan sambal untuk disantap bersama ikan goreng ataupun ayam goreng. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Daun Kemangi menggunakan 14 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Daun Kemangi
- Ini 500 gr of Ayam, potong sesuai selera.
- Bunda dapat Secukupnya of Daun kemangi.
- Bunda dapat 4 siung of Bawang putih, haluskan.
- Ini 2 cm of Jahe, haluskan.
- Siapkan 1/2 sdm of Kecap asin.
- Ini 1 sdt of Lada hitam bubuk.
- Bunda dapat 1 sdt of Gula pasir.
- Bunda dapat 1/2 sdt of Garam.
- Bunda dapat 1 butir of Telur kocok.
- Ini of Bahan Pelapis.
- Siapkan 5 sdm of Terigu protein sedang.
- Ini 2 sdm of Tepung maizena.
- Siapkan 1/2 sdt of Lada hitam.
- Ini 1/2 sdt of Garam.
Kandungan Daun Kemangi Ayam Goreng Kemangi terletak di Jalan Sulawesi di tengah kota Madiun, Lahan parkir cukup luas, Ruang makan juga luas, Makanan enak, ada ikan goreng, ayam goreng , sup iga, cah kangkung dll. Minuman banyak pilihan dari teh tawar hangat sampai dengan aneka juice. Resep Tumis Ayam Kemangi, Praktis Bagi Kamu yang Tak Ingin Berlama-lama di Dapur. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Instruksi Ayam Goreng Daun Kemangi
- Campur semua bahan pelapis, aduk rata, sisihkan.
- Cuci bersih ayam, tiriskan sesaat kemudian lumuri ayam dengan seluruh bahan kecuali daun kemangi. Aduk rata, masukkan kedalam kotak dan diamkan di kulkas selama 1 jam.
- Keluarkan dari kulkas, baluri ayam dengan bahan pelapis, goreng setengah matang dengan api sedang cenderung kecil, tiriskan 5 menit. Kemudian goreng kembali dengan api sedang, metode penggorengan 2x seperti ini dimaksud agar bumbu tepung lebih renyah.
- Masukkan daun kemangi sesaat sebelum matang. Goreng sampai kering dan berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan..
- Hidangkan dengan saus sambal selagi panas bersama nasi panas.
Saatnya mencoba resep tumis ayam kemangi yang sangat mudah. Sajikan sebagai menu andalan saat kamu tak punya banyak waktu di dapur. Jika biasanya daun kemangi digunakan sebagai lalap segar mendampingi ayam goreng, kali ini kita masukkan tanaman rempah tonikum ini sebagai salah satu bahan utama. Pertama, masukkan daun kemangi dalam proses mengungkep ayam. Kedua, tambahkan daun kemangi segar saat menggoreng ayam.
