Ayam goreng korea versi Indonesia (pedas manis). Sudah tidak heran kalau makanan Korea sudah menjamur di Indonesia terutama di Jakarta. Salah satunya adalah Ayam Goreng Korea, yang terkenal dengan rasanya yang manis, pedas dan sedikit asam. Orange School Kuliner satu ini belakangan populer di Indonesia #Orange_School.
Kalau diresep asli korea kan pakai corn syrup gitu ya biasanya tapi berhubung saya tidak punya dan memang tidak mau pakai itu jadi saya menggantinya dengan. Ini pulak boleh cuba Resepi Ayam Goreng Korea Super Pedas. Follow us: Editorial rasa Ayam Goreng merupakan makanan paling universal di dunia yang pasti disukain hampir semua orang. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng korea versi Indonesia (pedas manis) menggunakan 19 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng korea versi Indonesia (pedas manis)
- Siapkan 1/2 kg of sayap ayam (bagian ayam sesuai selera).
- Ini 1 butir of telur.
- Ini 1 sdm of saos tiram.
- Siapkan secukupnya of Lada bubuk.
- Ini 2 siung of bawang putih cincang.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Siapkan of Minyak goreng.
- Bunda dapat of Air.
- Ini of Bahan Saus.
- Bunda dapat 3 sdm of saus tomat.
- Bunda dapat 3 sdm of saus chilli/sambal.
- Siapkan 3 sdm of madu.
- Siapkan 2 sdm of saos tiram.
- Siapkan 1 sdm of cabai kering cincang.
- Bunda dapat of Tepung.
- Ini 5 sdm of tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm of tepung maizena.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Ini 1/2 sdt of lada bubuk.
Tak terkecuali Ayam Goreng Korea di Jakarta. Tidak hanya kulitnya yang crunchy dan bagian daging yang empuk yang bisa membuat orang jatuh cinta. Lumuran saus pedas manisnya yang unik bikin. Ingin menikmati rasa Ayam Goreng Pedas dengan bumbu merasuk hingga ke dalam daging ayam, ikuti kreasi modern Cara Penasaran ingin segera membuatnya ayo kita mulai mencoba Resep Ayam Goreng Pedas Modern yang satu ini, admin percaya para ibu ibu dan sahabat putri akan ketagihan.
Langkah-langkah Ayam goreng korea versi Indonesia (pedas manis)
- Bersihkan ayam, lukai ayam dengan garis melintang,masukkan ke dalam wadah, masukkan telur yang sudah dikocok,tambahkan saos tiram dan lada bubuk, kemudian aduk rata hingga meresap ke bagian ayam tutup dengan plastik wrap masukkam kedalam kulkas kurang lebih 45 menit.
- Siapkan wadah untuk campuran saus, masukkan seluruh bahan saus kemudian aduk hingga rata.
- Siapkan wadah untuk bahan tepung, campurkan semua bahan tepung kemudian aduk rata.
- Keluarkan ayam dari kulkas dan diamkan kurang lebih 10 menit, setelah itu lumuri ayam dengan tepung.
- Panaskan minyak didalam wajan, kemudian goreng ayam hingga berwarna kecoklatan.
- Tumis bawang putih cincang hingga harum, masukkan air secukupnya kemudian masukkan saus tambahkan garam sesuai selera, masukkan ayam aduk hingga bumbu meresap.
- Matikan api, ayam siap disajikan.
Description: resep ayam pedas manis yang lezat. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. In Indonesia and Malaysia various style of foreign fried chicken is often also called as ayam goreng. Common Southern United States fried chicken is often called ayam goreng tepung or flour-battered. Chikin alias ayam goreng Korea bisa jadi pilihan.