Nasi goreng ijo kambing. Some vendors are more special than others; we particularly love Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih, with slight middle-eastern influence of spice and chunks "This Nasi Goreng is well known, it's crazily delicious, and the place is crowded every night. Also, it's close to the 'Immigrant', so very convenient if. Nasi goreng (English pronunciation: /ˌnɑːsi ɡɒˈrɛŋ/), literally meaning "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages, is an Indonesian rice dish with pieces of meat and vegetables added.
Seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, cengkih, kapulaga, kayu manis, daging kambing dan nasi putih. Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih jadi street food di Jakarta yang nggak boleh dilewatkan sama siapapun. Cabang utamanya memang ada di Kebon Sirih, tapi mereka sudah punya banyak outlet yang ada di daerah Jabodetabek. Bunda dapat menyiapkan Nasi goreng ijo kambing menggunakan 12 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Nasi goreng ijo kambing
- Ini 2 piring of Nasi putih.
- Siapkan 100 gram of Daging kambing (ptong dan rebus).
- Siapkan 2 butir of Telur ayam.
- Siapkan 5 siung of bw.merah.
- Ini 10 biji of Cabai rawit merah.
- Bunda dapat 7 biji of Cabai ijo.
- Ini 1 buah of Tomat hijau.
- Siapkan 2 batang of Daun bawang.
- Ini secukupnya of Garam.
- Ini secukupnya of Kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya of Kecap.
- Siapkan secukupnya of Minyak goreng.
One of the best Nasi goreng kambing kebun sireh, fortunate it was sunday night, if not it will be half n hour queue. The nasi goreng kambing is their signature dish and it doesn't dissapoint. All the rice is cooked in. Nasi goreng kambing memang memiliki cita rasa tersendiri yang berbeda dari nasi goreng lainnya.
Langkah-langkah Nasi goreng ijo kambing
- Osrek telur lalu sisihkan..
- Haluskan bw.merah,cabai rawit merah,cabai ijo dan tomat..
- Tumis bumbu halus,sampai harum kemudian masukan potongan daging kambing oseng kembali sampai tercampur rata..
- Masukan nasi aduk kembali,masukan telur beri garam,kaldu bubuk dan kecap secukupnya.aduk lagi sampai benar2 tercampur rata..
- Masukan daun bawang aduk lagi sampai agak sedikit layu..
- Matikan kompor nasi goreng ijo kambing siap di sajikan.
Namun, kalau Anda menggemarinya dan harus beli setiap kali menginginkannya, rasanya akan sedikit tidak ramah di kantong. Solusinya adalah dengan membuatnya sendiri di rumah. Nasi goreng kambing walau terdengar sederhana, namun selalu menjadi menu favorit bagi pecintanya. Hidangan ini memiliki rasa rempah yang khas nan lezat dengan potongan daging kambing yang empuk. Untuk menambah kelezatannya, dapat ditambahkan kerupuk udang, irisan timun, dan.
