Ayam Goreng Bacem. Cara Membuat Resep Ayam Bacem Goreng yang Enak dan Lezat. Selain terkenal dengan keindahan dan keunikan budayanya, Yogyakarta atau lebih dikenal juga dengan sebutan kota Jogja juga. Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis.
Ayam goreng Padang: Padang style ayam goreng, there are several variants of Padang fried chicken. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah. Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Bacem menggunakan 10 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Bacem
- Bunda dapat 1/4 kg of ayam potong.
- Ini 1 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 sdm of saus tiram.
- Bunda dapat 1 sdt of kecap asin.
- Bunda dapat 1 sdt of soy sauce.
- Bunda dapat 1 sdt of saus tomat.
- Ini 1 sdt of sesame oil.
- Siapkan 1 sdt of tepung maizena.
- Ini 1/2 sdt of gula pasir.
- Bunda dapat secukupnya of Garam dan lada.
Bahan makanan yang dikerap dibacem adalah tempe dan tahu. Namun, bukan berarti tak ada bahan makanan lain yang dapat dibacem selain kedua bahan. Cara memasak ayam dengan mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa yang enak berkesan, tentu tidak ada salahnya untuk dicoba. Ayam goreng jadi makanan yang paling populer dan favorit banyak orang.
Instruksi Ayam Goreng Bacem
- Campur semua bahan kecuali ayam, aduk hingga rata..
- Masukkan ayam ke dalam campuran bumbu, aduk hingga bumbu merata..
- Masukkan ayam ke dalam wadah tertutup kemudian diamkan di lemari es selama 1 jam / semalaman agar bumbu lebih meresap..
- Goreng ayam dengan api kecil hingga berwarna kecoklatan, tiriskan. Ayam bacem siap dinikmati bersama nasi hangat dan sambal 😘😍😊.
Uniknya, Indonesia punya banyak kreasi masakan ayam goreng yang pas dengan lidah. Resep Ayam Goreng – Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Yuk, coba kreasi menu ayam goreng dengan resep Ayam Goreng Bacem satu ini. Ayam goreng yang renyah jadi punya citarasa manis karena tambahan bumbu bacem di dalamnya.
