Ayam Goreng Bumbu Bacem. Tetapi perbedaanya adalam resep ayam goreng bumbu bacem ini terlebih dahulu direbus dengan berbagai macam resep bacem khusus dari Jogja sehingga bumbu dan rasa khas bacemnya benar benar terasa sampai daging bagian dalam. Bumbu Bacem yang dipilih dari bahan berkualitas untuk membuat masakan Ayam Goreng Bacem menjadi lebih praktis dan mudah dengan rasa yang nikmat. Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas.
Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis. Hidangan ayam goreng bumbu bacem adalah salah satu inovasi paling unik dari olahan ayam. Betapa tidak, jika kita biasanya sering menjumpai bahan makanan yang dimasak dengan bumbu bacem hanyalah tempe. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Bumbu Bacem menggunakan 13 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Bumbu Bacem
- Ini 3 butir of bawang merah.
- Ini 5 butir of bawang putih.
- Ini 2 ruas jari of laos.
- Ini 1 ruas jari of kunyit.
- Siapkan 2 bungkus of ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 ruas jari of jahe.
- Ini 2 lembar of daun jeruk.
- Bunda dapat secukupnya of gula merah, asam jawa.
- Siapkan 3 lembar of daun salam.
- Ini secukupnya of garam, penyedap rasa.
- Siapkan of kecap.
- Ini 10 potong of ayam ukuran sedang.
- Ini of air.
Kali ini sajian ayam pun bisa dibuat dengan bumbu yang lezat ini. Penasaran dengan rasa ayam bumbu bacem? Silahkan coba sendiri resep dibawah ini. Campur bumbu halus dengan air kelapa, asam jawa, daun salam, lengkuas, serai dan.
Langkah-langkah Ayam Goreng Bumbu Bacem
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, asam dan ketumbar lalu geprek laos dan tambahkan daun salam, daun jeruk.
- Masukkan ayam, bumbu dalam panci, serta tambahkan air, gula merah, garam,penyedap rasa dan kecap.
- Masak ayam hingga empuk dan bumbu meresap jangan lupa koreksi rasa ya (kalau sya suka rasa yg lumayan manis untuk bacem ini).
- Setelah mateng, tiriskan ayam dan siap di goreng atau boleh simpan di kulkas.
- Penampakan setelah ayam digoreng 👌.
Tempe bacem goreng dapat dimakan langsung maupun untuk tambahan lauk pauk. Rasanya yang gurih dan manis membuat masakan khas jawa Cara membuat tempe bacem goreng dapat dibilang cukup mudah dan biaya untuk membuatnya juga sangat murah. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Bacem. Cuci bersih ayam kemudian siram dengan perasan air jeruk nipis sampai merata. Selanjutnya potong daging ayam menjadi beberapa bagian, lalu campuerkan dengan bumbu-bumbu yang dihaluskan.
