Ayam goreng lengkuas muda dan ketumbar. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan Lezat. Dan ayam goreng ketumbar yang gurih serta renyah ini pasti akan menjadi menu favorit di keluarga anda. Untuk ayam, pilihlah yang gemuk dan muda agar tidak alot.
Bagi Anda yang sangat suka dengan olahan ayam goreng, maka alangkah baiknya untuk mencoba salah satu resep yang satu ini yaitu bernama ayam goreng Aneka Resep Ayam Goreng Lengkuas Spesial ala Padang, Ncc, Bugis dan Tradisional Disertai Tips dan Cara Membuat Bumbu Ayam Laos nya Supaya Gurih dan Enak. Lengkap dengan cara memasaknya supaya empuk dan meresap bumbunya. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng dengan citarasa gurih dan lezat. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng lengkuas muda dan ketumbar menggunakan 12 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng lengkuas muda dan ketumbar
- Bunda dapat 1 ekor of ayam potong 10 atau sesuai selera.
- Siapkan of bumbu halus.
- Ini 8 siung of bawang merah.
- Siapkan 6 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 ruas of kunyit.
- Ini 1/2 ruas of jahe.
- Siapkan 2 batang of serai ambil putihnya.
- Ini 3 ruas of lengkuas muda.
- Ini 1 1/2 sdm of ketumbar.
- Ini 1 sdm of garam atau sesuai selera boleh tambah penyedap bila suka.
- Ini 3 of lemba daun salam.
- Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
Hari ini belanja ditukang sayur dan tumben bawa ayam kampung, biasanya selalu bawa ayam broiler/ras. Ayam goreng lengkuas muda dan ketumbar Windy Utami BP cibubur residence Jatisampurna. Hari ini belanja ditukang sayur dan tumben bawa ayam kampung, biasanya selalu bawa ayam broiler/ras. Masukkan ayam yang telah diperap ke dalam adunan tepung sambil golek-golekkan ayam.
Instruksi Ayam goreng lengkuas muda dan ketumbar
- LePotong ayam bagi menjadi 10 atau sesui selera, cuci bersih masukin ke panci tambah kan air, masukan bumbu halus, daun salam dan daun jeruk. Ungkep hinga matang dan air menyusut dan koreksi rasa..
- Setelah matang siap di goreng beserta bumbu2nya. Selamat mencoba…..
- Lebih nikmat makannya pake nasi hangat sambal terasi dan lalapan..
Pastikan minyak cukup panas sebelum masukkan ayam. Ungkep ayam bersama air dan bumbu. Ayam ungkep bumbu lengkuas. foto: Instagram/@foodrecipely. Resep Ayam Goreng – Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas yang sangat menggugah selera makan kita. Blender halus bawmer, bawput, sdkit kunyit, sdkit jahe, sereh muda ambil bagian putih nya aja, lengkuas muda, lada dan ketumbar.
