Cara Untuk Memasak Ayam Goreng Rempah Yang Mantap

Ayam Goreng Rempah. Anak anak saya memang sukakan ayam goreng lebih lebih lagi ayam goreng berempah. Kalau tak ada lauk ayam, seolah tak ada lauk lah pada mereka. Sangat berbeza dengan zaman saya dulu.

The fresher the spices, the better the taste of the this spiced fried chicken. Kaedah ini untuk mendapatkan ayam goreng yang rangup tapi berjus didalam. Untuk dapatkan serat yang garing, bila dah siap goreng semua ayam, ambilserdak-serdak yang tinggal dan goreng dengan api sederhana. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Rempah menggunakan 14 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Rempah

1. Ini 1 kg of ayam potong menjadi 12 bagian.
2. Siapkan 5 lembar of daun jeruk.
3. Ini 2 lembar of daun salam.
4. Bunda dapat 2 sdm of gula merah.
5. Siapkan of Garam.
6. Bunda dapat of Jeruk nipis.
7. Bunda dapat of Bumbu halus.
8. Ini 6 siung of bawang merah.
9. Ini 3 siung of bawang putih.
10. Ini 2 ruas jari of jahe.
11. Ini 2 ruas jari of kunyit.
12. Bunda dapat 2 ruas jari of lengkuas.
13. Bunda dapat 1 batang of serai.
14. Bunda dapat 1 sdm of ketumbar.

Masa tengah goreng tu, kacau-kacauserdak supaya tidak bergumpal atau berketul. Disini, kami ingin berkongsi dengan anda resepi ayam goreng klasik kegemaran Malaysia – ayam goreng berempah. Ayam goreng berempah tidak disalut tepung, tetapi ia diperap dalam campuran rempah yang akan mengusik deria anda dan membuat air liur meleleh. Sedap dan rangup, anda hanya memerlukan sepinggan nasi panas untuk dimakan bersama!

Instruksi Ayam Goreng Rempah

1. Cuci ayam, beri perasan jeruk nipis dan garam diamkan sekitar 1/2 jam lalu cuci kembali hingga bersih..
2. Tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk, gula merah dan garam. Ungkap ayam hingga empuk..
3. Goreng ayam hingga kecoklatan.

Ayam Goreng Berempah Recipe (Malay Spiced Fried Chicken). AYAM GORENG REMPAH SIMPLE SEDAP CARA M. Pastikan minyak berlebihan supaya ayam tenggelam ketika. Ayam goreng berempah selalunya akan dinilai kesedapannya berdasarkan rempah yang digunakan dan kelambakkan serdak serdaknya. Dengan resepi ini, tidak perlu risau!