Ayam Goreng Kecap Lada Hitam. Lihat juga resep Ayam Lada Hitam enak lainnya! Hari jumaat lepas, saya memasak Ikan Bawal Emas Masak Kicap Pedas di SINI. Di situ rakan blogger saya di Engineers Love Cooking beri komen yang jika diletak susu pekat dan sedikit lada hitam menjadi Ayam Masak Black Rose.
Hari ni kita story pasal ayam Masak Lada Hitam. Banyak versi gak cara nak masakkan ni.. Dah siap goreng toskan minyak ye. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Kecap Lada Hitam menggunakan 17 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Kecap Lada Hitam
- Ini 1/2 kg of ayam.
- Bunda dapat Secukupnya of Saori saus tiram.
- Bunda dapat Secukupnya of kecap manis (kupakai kecap bango).
- Siapkan Secukupnya of lada hitam bubuk.
- Siapkan Secukupnya of gula pasir.
- Ini Sejumput of garam.
- Ini Secukupnya of minyak goreng utk menumis.
- Ini Secukupnya of air utk merebus.
- Siapkan of Bahan utk merebus ayam.
- Ini 1 bungkus of bumbu racik ayam.
- Ini of Bahan utk menumis.
- Ini 2 buah of bawang merah.
- Bunda dapat 1 buah of bawang putih.
- Bunda dapat 2 buah of cabe hijau (sesuai selera).
- Bunda dapat 1 buah of cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan 1 batang of daun bawang.
- Bunda dapat 1 cm of jahe.
Panaskan minya. tumiskan bawang putih dan halia hingga naik bau. Masukkan sedikit air dan lada hitam. Lada hitam ini bisa menambag cita rasa ayam kecap, sehingga kamu nggak perlu takut kalau cabenya dikit nggak akan pedas. Tetap pedas kok, malah rasanya akan mirip rica-rica, namun masaknya super simple.
Langkah-langkah Ayam Goreng Kecap Lada Hitam
- Cuci bersih ayam, lalu rebus dengan bumbu racik sampai empuk dan tiriskan..
- Goreng ayam hingga kecoklatan, lalu tiriskan..
- Siapkan sedikit minyak utk menumis dan tumis bahan² yang sudah diiris (bawang dan jahe).
- Masukkan ayam, aduk rata. Masukkan sedikit air, tambahkan Saori saus tiram, lada hitam, garam dan gula. Koreksi rasa, terakhir masukkan daun bawang dan cabe. Tunggu sampai layu… Dan ayam goreng kecap lada hitam siap dihidangkan 💕.
Cara Membuat Ayam Goreng Lada Hitam. Pastikan bahan-bahan tersebut telah Anda siapkan semua. Selanjutnya, saatnya eksekusi dengan melakukan langkah-langkah resep ayam lada hitam goreng berikut ini. Mungkin Anda Juga Suka: Resep Ayam Lada Hitam! Untuk Anda yang suka ayam goreng dan merasa bosen kok gitu-gitu aja.
