Resep: Ayam Goreng Mentega Yang Bercita Rasa

Ayam Goreng Mentega.

Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega menggunakan 11 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Mentega

1. Ini 1 ekor of ayam.
2. Ini 1 buah of bawang bombay iris2.
3. Bunda dapat 5 siung of bawang putih cincang kasar.
4. Siapkan 4 sdm of mentega.
5. Bunda dapat 5 sdm of kecap manis.
6. Siapkan 1,5 sdm of kecap inggris.
7. Siapkan 1 sdm of saos tiram.
8. Bunda dapat 1 sdm of saos tomat.
9. Bunda dapat Secukupnya of garam, gula, penyedap.
10. Siapkan 1 sdm of tepung maizena dilarutkan dengan air.
11. Siapkan 1 batang of daun bawang.

Langkah-langkah Ayam Goreng Mentega

1. Potong ayam sesuai selera, lumuri dengan jeruk nipis, lalu cuci bersih. Kemudian marinasi ayam dengan bawang putih, lada bubuk, dan sdkt garam. Diamkan di dalam kulkas kurleb 1 jam. Kemudian goreng dan sisihkan..
2. Panaskan wajan masukkan Mentega kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Lalu masukkan ayam dan tambahkan air. Aduk rata..
3. Masukkan kecap, kecap inggris, saos tomat dan saos tiram, tambahkan garam, gula dan penyedap..
4. Masukkan air tepung maizena kemudian tambahkan potongan daun bawang. Tes rasa. Masak sampai potongan daun bawang agak layu….