Resep: Nasi Goreng Ala Abang Kaki Lima yang Enak

Nasi Goreng Ala Abang Kaki Lima.

Bunda dapat menyiapkan Nasi Goreng Ala Abang Kaki Lima menggunakan 16 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Nasi Goreng Ala Abang Kaki Lima

1. Bunda dapat of Nasi putih.
2. Ini of Bumbu Halus.
3. Ini 2 of bawang putih.
4. Ini 3 of bawang merah.
5. Bunda dapat 4 of cabe rawit.
6. Bunda dapat 1 of kemiri.
7. Siapkan 7 of cabe merah keriting.
8. Ini 2 ekor of ebi kering.
9. Siapkan of Bumbu Perasa.
10. Ini Secukupnya of garam.
11. Ini Secukupnya of saos tiram dan kecap manis.
12. Bunda dapat of Pelengkap.
13. Ini 3 centong nasi of yg agak kaku.
14. Siapkan 1 butir of telur.
15. Ini 2 of sosis.
16. Siapkan 3 lembar of kubis rajang halus.

Langkah-langkah Nasi Goreng Ala Abang Kaki Lima

1. Haluskan bumbunya, kemudian tumis bumbu SAMPAI MATANG di minyak yg agak banyak. Kemudian angkat..
2. Panaskan wajan (tanpa minyak). Kemudian goreng telur, orak arik sampai matang. Ini tanpa minyak yaa, tidak akan lengket krn wajan sudah panas. Masukkan pula sosis dan kubis (dimasak dgn api sedang). Masak sampai kubis agak layu baru masukkan nasi..
3. Masukkan semua bumbu perasa beserta bumbu halusnya. Bumbu halusnya yg dimasukin tidak usah beserta minyaknya yaa. Aduk merata dengan api sedang agak besar. Aduk terus sampai merata semua. Selesai deh, ini akan memghasilkan nasi goreng yg sedikit minyak tapi rasanya mwantaappp 😉.