Ayam goreng mentega. Lihat juga resep Ayam goreng mentega enak lainnya! Resep Ayam Goreng Mentega – Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng yang panas begitu saja, maka kali ini kalian bisa mencoba menu baru dengan rasa yang tidak kalah nikmat yaitu ayam goreng mentega. Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai pengganti minyak goreng, bukan!
Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Salah satu olahan ayam yang enak adalah ayam goreng mentega. Bunda dapat memaasak Ayam goreng mentega menggunakan 16 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng mentega
- Ini of Bahan rendaman ayam utk digoreng:.
- Ini 1 ekor of ayam – potong 14 atau 16, sesuai selera.
- Ini 2 sdm of cuka.
- Bunda dapat 2 sdm of kecap asin.
- Ini 1 sdt of lada putih.
- Bunda dapat of Minyak untuk menggoreng.
- Bunda dapat of Bahan tumisan:.
- Ini 1 buah of bawang bombay ukuran besar, iris panjang.
- Ini 4 siung of bawang putih, geprek dan cincang kasar.
- Bunda dapat 1 buah of cabai merah besar, iris melintang.
- Ini 1 ruas of jahe, iris seperti batang korek api.
- Ini 3 sdm of mentega/margarin untuk menumis.
- Bunda dapat 1 sdm of kecap manis.
- Siapkan 1 sdt of saus tiram.
- Ini 1 sdt of kecap inggris.
- Siapkan of Garam dan lada secukup nya.
Rasanya berbeda dengan ayan bakar atau ayam goreng biasa. Mentega dengan ayam memberikan rasa khas yang enak dan cocok. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram. Sudah siap yuk mulai berangkat ke dapur.
Langkah-langkah Ayam goreng mentega
- Bumbui potongan ayam yang sudah dicuci bersih dengan: cuka, kecap asin dan lada bubuk. Aduk rata. Diamkan 10-15 menit..
- Goreng ayam yang sudah dibumbui tadi ke dalam minyak panas, goreng sampai kecokelatan dan renyah. Setelah itu angkat dan tiriskan. Sisihkan..
- Panaskan mentega/margarin di atas wajan. Tumis irisan bawang putih, bawang bombay, cabai merah dan jahe. Tumis hingga wangi. Masukkan saus tiram, aduk rata. Setelah itu, masukkan ayam yang sudah digoreng tadi..
- Masukkan kecap manis, kecap inggris, lada dan garam secukupnya. Aduk rata. Cicipi untuk mengkoreksi rasa masakan. Setelah tercampur rata. Angkat dan siap disajikan. Selamat berkreasi!.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Resep Ayam Goreng Mentega Resep Ayam Goreng Mentega – anda tertarik untuk pelajarin masakan yang satu ini? pas banget karena anda bisa belajar bumbu dan semua pembuatannya disini. Menu masakan keluarga ini pas sekali untuk melengkapi pada menu-menu keseharian anda. Ayam goreng mentega meskipun terlihat sederhana namun memiliki rasa yang super sedap. Another option is to make ayam goreng berempah in an air fryer.
