Ayam goreng mentega. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini. Salah satu kunci kelezatan ayam goreng mentega ini terletak pada lengkapnya bumbu.
Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi. Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Bunda dapat memaasak Ayam goreng mentega menggunakan 12 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng mentega
- Ini 1 kg of ayam potong potong.
- Bunda dapat 4 sdm of mentega (blue band).
- Siapkan secukupnya of Minyak tuk menggoreng.
- Bunda dapat of Bumbu :.
- Ini 3 sdm of kecap manis.
- Ini 1/2 sdm of kecap asin.
- Ini 4 siung of bawang putih cincang kasar.
- Bunda dapat 1 bh of bawang bombay iris halus.
- Siapkan 2 sdt of air jeruk limau.
- Bunda dapat 2 cm of jahe memarkan.
- Ini 1 sdt of garam halus.
- Siapkan 1/2 sdt of lada halus.
Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat.
Langkah-langkah Ayam goreng mentega
- Bumbui ayam dg lada dan garam,aduk rata diamkan 20 menit agar bumbu meresap..
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.Angkat.
- Panaskan mentega dlm wajan.tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.Tuangkan kecap asin dan manis,jahe aduk rata..
- Masukan ayam,masak beberapa saat hingga bumbu meresap tmbhkn air jeruk limau aduk rata dan angkat.siap di hidangkan hangat2.
Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Lumuri daging ayam dengan bumbu halus hingga rata.