admin Ayam Goreng Katsu. Chicken katsu adalah ayam goreng tepung khas Jepang yang dibalur dengan telur, tepung terigu dan tepung roti. Di restoran Jepang, menu ini biasanya. Resep dan cara mudah membuat chicken katsu Bahannya adalah Ayam fillet Garam, lada bubuk dan kaldu ayam bubuk secukupnya Tepung bumbu Tepung panir Selamat.
Goreng ayam satu per satu di atas api sedang hingga matang dan warna keemasan. Bahan bahan Untuk Membuat Chicken Katsu Goreng Renyah dan Empuk. Lebih terkenal sebagai salah satu menu andalan di rumah makan cepat saji ala jepang, ayam katsu ini juga cocok sekali dijadikan lauk bekal. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Katsu menggunakan 7 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Katsu
- Siapkan 100 gr of Dada Ayam Filet.
- Bunda dapat secukupnya of Garam dan Merica.
- Ini secukupnya of Kaldu Jamur.
- Ini 2-3 sdm of Tepung Terigu.
- Ini 1 butir of telur ayam.
- Bunda dapat 3-4 sdm of tepung roti.
- Ini of Minyak Sayur.
Cara membuatnya: Setelah ayam dipotong-potong, panggang ayam tersebut hingga kuning, lalu. Read the latest writing about Ayam Goreng Katsu. Ayam Goreng Katsu. show more tags. Chicken Katsu – How To Make Sushi Series.
Instruksi Ayam Goreng Katsu
- Potong tipis dada ayam, lumuri dengan merica dan garam (karna sedang mengurangi garam, aku pakai merica aja).
- Campur tepung dengan kaldu jamur, merica dan garam (lagi, aku tanpa garam).
- Lumuri dada ayam dengan tepung, kemidian telur yang sudah dikocok, dan terakhir dengan tepung roti, lakukan terus sampai ayamnya habis..
- Goreng ayam yang sudah dilumuri tepung roti di minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai tepung roti krispi dan kekuningan. (ak goreng masing-masing sisi kurang lebih 2 menit dg api sedang cenderung kecil).
- Angkat, potong dan sajikan. Enjoy!.
- Tips : potong daging ayam jgn terlalu tebal agar cepat matang dan matang merata. api jangan terlalu besar, agar tepung roti tidak gosong. minyak gak harus merendam semua ayam, cukup satu sisi dg catatan daging ayam tidak terlalu tebal. Have Fun!.
Hiroyuki Terada – Diaries of a Master Sushi Chef. Resep Ayam Kuluyuk Sweet and Sour Chicken. Resep Ayam Goreng – Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Chicken katsu adalah ayam goreng tepung khas Jepang yang dibalur dengan telur, tepung terigu dan tepung roti. Di restoran Jepang, menu ini biasanya disajikan dengan sup miso.
