Donat kampung tanpa ragi 5 menit jadi. Donat kampung merupakan salah satu variasi kue donat biasanya memiliki ukuran yang relatif kecil. kue donat kampung menjadi jajanan yang cukup merakyat karena harganya yang cukup terjangkau dengan cita rasanya yang enak. Biasanya kue donat kampung diberi taburan gula atau coklat meses. Siapa bilang donat kampung itu membosankan atau tidak enak?
Umumnya Resep Donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega dan juga gula. Namun, saat ini tak jarang banyak juga yang menambahkan kentang kukus kedalam adonannya. Bukan tanpa alasan, karena donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang lebih lembut dibanding. You can have Donat kampung tanpa ragi 5 menit jadi using 2 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Donat kampung tanpa ragi 5 menit jadi
- Prepare 140 gr of terigu protein tinggi (+ 1/2 sdt baking soda,g pake gpp).
- You need 112 ml of susu cair.
Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Bentuk adonan menjadi donat, jika ingin rapi bisa menggunakan cetakan. Cara membuat donat isi selai: Campur tepung terigu dan ragi instan hingga rata. Tambahkan gula pasir, telur, margarin dan air.
Donat kampung tanpa ragi 5 menit jadi step by step
- Campur terigu dan baking soda.
- Masukkan susu cair, aduk rata.
- Panaskan minyak, masukkan adonan dalam plastik segitiga, potong ujungnya.
- Pencet adonan dalam plastik segitiga diatas minyak yang sudah panas. Potong adonan dengan gunting. (usahakan api jangan terlalu besar agar adonan matang merata dan tidak bantat). ulangi hingga adonan habis. Sajikan dengan taburan gula halus.
- Resep asli= 140 gram terigu protein tinggi + 190 gram plain yogurt. kalo tidak ada terigu protein tinggi bisa menggunakan 140 gram terigu serbaguna + 1/2 sdt baking soda.. atau 140 gram terigu serbaguna + 1 1/2 sdt baking powder.
Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng. Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep kue donat asli Indoensia dengan resep donat JCO sedikit berbeda. Dalam wadah campur tepung, gula, susu bubuk dan ragi instan, aduk rata. Masukan telur dan air secara perlahan, diaduk sampai kalis (dengan tangan/mixer). Halo, Assalamualaikum Ketemu lagi dengan saya Ifa jadi Di video kali ini saya bikin donat kentang, yang hasilnya empuk dan.
