Cara Termudah Untuk Membuat Sambel goreng kreni (bola bola daging) yang maknyus

Sambel goreng kreni (bola bola daging).

Bunda dapat menyiapkan Sambel goreng kreni (bola bola daging) menggunakan 18 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Sambel goreng kreni (bola bola daging)

  1. Ini 250 gr dari daging sapi cincang.
  2. Bunda dapat 1 siung dari bawang putih (haluskan bersama Ā½sendok teh garam dan sedikit lada).
  3. Ini Secukupnya dari krupuk kulit krecek.
  4. Bunda dapat 1 papan dari pete.
  5. Bunda dapat Sejumput dari ebi.
  6. Bunda dapat dari Putih telur dari sebutir telur.
  7. Bunda dapat 30 ml dari atau lebih santan.
  8. Siapkan 600 ml dari air.
  9. Ini dari Bumbu.
  10. Siapkan 8 butir dari bawang merah (rajang tipis).
  11. Ini 3 butir dari bawang putih (rajang tipis).
  12. Bunda dapat 6 buah dari cabe keriting buang bijinya (haluskan).
  13. Bunda dapat 1 cm dari lengkuas.
  14. Siapkan 1 lembar dari daun salam.
  15. Bunda dapat 2 lembar dari daun jeruk yg kecil.
  16. Ini 1 sendok makan dari Gula.
  17. Ini 1 1/2 sendok makan dari Garam.
  18. Bunda dapat dari Minyak untuk menumis.

Instruksi Untuk Sambel goreng kreni (bola bola daging)

  1. Campur daging cincang dengan bumbu bawang putih yang telah dihaluskan, tuang putih telur aduk rata, bentuk bulat bulat kecil, masukkan pada air mendidih sampai mengapung, tiriskan.
  2. Tumis irisan bawang merah putih hingga harum, masukkan cabe halus, ebi, pete, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas.
  3. Masukkan air beserta santan, didihkan masukkan daging yang telah dibulat2kan tadi dan krupuk krecek.
  4. Tambahkan gula garam, koreksi rasa.. Aduk2 hingga kuahnya berkurang (nyemek-nyemek) matikan kompor, siap disajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *