Ayam goreng kremes. Ayam goreng literally means fried chicken in Indonesian. There are many recipes of ayam goreng in Indonesia, among the popular one is Ayam Goreng Kremes. So what is Kremes? well it means something crunchy.
Misalnya ayam goreng tepung, ayam kecap, balado ayam, opor ayam ataupun ayam goreng. Untuk ayam goreng memang merupakan salah satu olahan ayam yang sangat mudah dan simpel. Karena kita tak membutuhkan waktu yang lama dalam memasaknya. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng kremes menggunakan 11 bumbu dan dalam 1 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng kremes
- Bunda dapat 1 ekor of ayam kampung (aku ayam ras).
- Siapkan 1 liter of santan.
- Siapkan 2 lembar of daun salam.
- Bunda dapat 2 batang of serai, keprek.
- Siapkan of Bumbu halus:.
- Siapkan 5 butir of bawang merah.
- Bunda dapat 6 siung of bawang putih.
- Siapkan 4 butir of kemiri, sangrai.
- Siapkan 1 sdt of ketumbar.
- Siapkan Seruas of kunyit,.
- Bunda dapat secukupnya of Garam dan gula.
Lihat juga resep Ayam goreng kremes dan tahu goreng bumbu ungkep enak lainnya! Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather.
Instruksi Ayam goreng kremes
- Rebus ayam, bumbu halus santan, daun salam dan serai. Ungkep dengan api kecil sampai ayam empuk. Sisakan air rebusan untuk kremesan. Celup ayam kedalam adonan kremesan, goreng hingga kuning kecoklatan..
Yang paling penting kedua jenis ayam tersebut benar benar masih segara supaya hasil akhir resep ayam goreng kremes nya enak dan cruncy. Untuk membuat resep ayam kremes yang enak dan renyah sebenarnya ada dua cara. Untuk bumbu ayam kremes nya sih sama, cuma cara menggorengnya saja yang agak beda. Alhamdulillah, selesai sudah cara membuat ayam goreng kremes ala rumah makan Ny Suharti nya. Cukup mudah dan tidak terlalu ribet bukan.
