Ayam goreng kremes. Ayam goreng literally means fried chicken in Indonesian. There are many recipes of ayam goreng in Indonesia, among the popular one is Ayam Goreng Kremes. So what is Kremes? well it means something crunchy.
Misalnya ayam goreng tepung, ayam kecap, balado ayam, opor ayam ataupun ayam goreng. Untuk ayam goreng memang merupakan salah satu olahan ayam yang sangat mudah dan simpel. Karena kita tak membutuhkan waktu yang lama dalam memasaknya. Bunda dapat memaasak Ayam goreng kremes menggunakan 10 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng kremes
- Siapkan 1 ekor of ayam.
- Bunda dapat of Kelapa parut (diuleg lg sebentar).
- Ini of Minyak.
- Ini of Bumbu halus :.
- Siapkan of Bawang putih 3 sihung besar.
- Siapkan 5 butir of Kemiri.
- Bunda dapat 2 cm of Jahe.
- Bunda dapat 3 cm of lengkuas.
- Ini 3 cm of kunyit.
- Ini 2 sdm of Ketumbar.
Lihat juga resep Ayam goreng kremes dan tahu goreng bumbu ungkep enak lainnya! Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather.
Langkah-langkah Ayam goreng kremes
- Potong ayam menjadi 8 bagian cuci bersih.
- Haluskan semua bumbu lalu ungkep ayam beserta bumbu sampai ayam empuk meresap dan menyusut airnya.
- Goreng ayam ke minyak hingga kucoklatan.
- Campurkan kelapa parut yg sudah di haluskan lg dengan sisa bumbu ungkep lalu goreng kering dan tabur diatas ayam dan siap untuk dihidangkan.
Yang paling penting kedua jenis ayam tersebut benar benar masih segara supaya hasil akhir resep ayam goreng kremes nya enak dan cruncy. Untuk membuat resep ayam kremes yang enak dan renyah sebenarnya ada dua cara. Untuk bumbu ayam kremes nya sih sama, cuma cara menggorengnya saja yang agak beda. Alhamdulillah, selesai sudah cara membuat ayam goreng kremes ala rumah makan Ny Suharti nya. Cukup mudah dan tidak terlalu ribet bukan.
