Ayam Goreng Kremes. Ayam goreng literally means fried chicken in Indonesian. There are many recipes of ayam goreng in Indonesia, among the popular one is Ayam Goreng Kremes. So what is Kremes? well it means something crunchy.
Misalnya ayam goreng tepung, ayam kecap, balado ayam, opor ayam ataupun ayam goreng. Untuk ayam goreng memang merupakan salah satu olahan ayam yang sangat mudah dan simpel. Karena kita tak membutuhkan waktu yang lama dalam memasaknya. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kremes menggunakan 10 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Kremes
- Ini 500 gram of ayam, potong jadi 4.
- Ini 1 liter of air.
- Bunda dapat 1 buah of jeruk nipis.
- Ini 300 ml of minyak goreng.
- Ini of Bumbu ungkep:.
- Bunda dapat 4 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 1,5 sdt of ketumbar.
- Siapkan 4 cm of kunyit.
- Siapkan 2 batang of sereh, memarkan.
- Ini 1 sdt of garam.
Lihat juga resep Ayam goreng kremes dan tahu goreng bumbu ungkep enak lainnya! Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather.
Instruksi Ayam Goreng Kremes
- Cuci ayam sampai bersih. Rendam di air perasan jeruk nipis selama 10 menit. Bilas air lagi, tiriskan..
- Haluskan bumbu ungkep. Lalu rebus bersama 1 liter air. Didihkan..
- Setelah mendidih, masukkan ayam. Tunggu sampai airnya berkurang separoh..
- Matikan api, tiriskan ayam. Tunggu sampai dingin sebelum digoreng. Sisa air ungkepan ayam jangan dibuang untuk bahan supporting membuat kremesan..
- Siapkan minyak panas untuk menggoreng. Masukkan ayam. Goreng hingga kecoklatan. Ulangi sampai ayam habis..
- Angkat, sajikan bersama kremesan..
- NB: Resep kremesan search: "Kremesan (Tanpa Telur) atau klik https://cookpad.com/id/resep/11930049-kremesan-tanpa-telur?token=VFPPPwgbEerW6QUgwWEun23P.
Yang paling penting kedua jenis ayam tersebut benar benar masih segara supaya hasil akhir resep ayam goreng kremes nya enak dan cruncy. Untuk membuat resep ayam kremes yang enak dan renyah sebenarnya ada dua cara. Untuk bumbu ayam kremes nya sih sama, cuma cara menggorengnya saja yang agak beda. Alhamdulillah, selesai sudah cara membuat ayam goreng kremes ala rumah makan Ny Suharti nya. Cukup mudah dan tidak terlalu ribet bukan.
