Resep Nasi Goreng Terasi Sederhana dan Enak
Nasi goreng terasi adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sangat mudah dibuat dan lezat. Bahan utamanya adalah nasi yang digoreng bersama dengan terasi, bawang putih, bawang merah, cabai, kecap manis, dan bahan lainnya sesuai selera. Berikut adalah resep nasi goreng terasi sederhana dan enak yang bisa Anda coba bikin di rumah.
Bahan-bahan:
– 2 piring nasi putih
– 1 sendok makan terasi
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 3 siung bawang merah, cincang halus
– 2 buah cabai merah, iris tipis
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok teh garam
– Minyak goreng secukupnya
– Daun bawang dan seledri untuk taburan
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng di atas wajan yang sudah dipanaskan di atas api sedang
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum
3. Masukkan terasi, aduk hingga terasi tercampur rata dengan bawang
4. Tambahkan cabai merah, aduk sebentar
5. Masukkan nasi putih, aduk rata dengan bumbu terasi dan cabai
6. Tambahkan kecap manis dan garam, aduk rata hingga nasi tercampur merata dengan bumbu
7. Angkat nasi goreng terasi dan sajikan di atas piring
8. Beri taburan daun bawang dan seledri di atasnya
Nasi goreng terasi sederhana dan enak siap disajikan. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Resep nasi goreng terasi mudah dan lezat
– Bahan utama: nasi, terasi, bawang putih, bawang merah, cabai, kecap manis, garam
– Cara membuat: tumis bawang, terasi, dan cabai, masukkan nasi dan tambahkan kecap manis dan garam
– Taburi daun bawang dan seledri sebagai pelengkap