Nasi Goreng Bumbu Iris: Resep Sederhana dengan Rasa yang Lezat
Nasi goreng merupakan salah satu olahan nasi yang paling terkenal di Indonesia. Tak hanya dijadikan sebagai sarapan, nasi goreng juga sering dijadikan sebagai menu makan malam atau makan siang. Nasi goreng yang satu ini disebut sebagai nasi goreng bumbu iris. Bumbu-bumbu yang digunakan pada nasi goreng bumbu iris adalah bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, dan tomat segar. Inilah resep sederhana untuk membuat nasi goreng bumbu iris yang rasanya lezat.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
– 2 gelas nasi putih yang sudah matang
– 2 butir bawang merah iris tipis
– 3 siung bawang putih iris tipis
– 4 cabe rawit merah iris halus
– 1 buah tomat segar iris tipis
– 2 butir telur
– 1 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan minyak sayur untuk menumis
Cara Membuat Nasi Goreng Bumbu Iris:
1. Panaskan minyak sayur di atas wajan dengan api sedang. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
2. Tambahkan cabe rawit merah dan tomat segar. Tumis hingga tomat menjadi lembut.
3. Pecahkan telur dan aduk-aduk hingga matang.
4. Tambahkan nasi putih dan kecap manis. Aduk-aduk semua bahan hingga semua tercampur dengan baik.
5. Koreksi rasa dan tambahkan garam jika diperlukan.
6. Angkat nasi goreng bumbu iris dari wajan dan sajikan di atas piring.
Nasi goreng bumbu iris ini cocok disajikan dengan acar timun atau kerupuk sebagai pelengkap. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Nasi goreng bumbu iris menggunakan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, dan tomat segar.
– Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nasi goreng bumbu iris adalah nasi putih matang, bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, tomat segar, telur, kecap manis, dan minyak sayur.
– Untuk membuat nasi goreng bumbu iris, pertama-tama tumis bawang merah dan bawang putih, tambahkan cabe rawit merah dan tomat segar, lalu pecahkan telur dan aduk hingga matang. Tambahkan nasi putih dan kecap manis, aduk-aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik. Koreksi rasa dan tambahkan garam jika diperlukan. Angkat nasi goreng bumbu iris dari wajan dan sajikan.
