admin
LIVE HINGGS DOMINO ISLAND//LIVE//JUMAT BERKAH
Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh! Selamat datang kembali di acara spesial kami, Live Hinggs Domino Island. Kali ini kita akan memasak sebuah hidangan yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat, yaitu Oseng Tempe.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Oseng Tempe adalah sebagai berikut:
– 250 gram tempe
– 2 lembar daun salam
– 2 lembar daun jeruk
– 1 batang serai
– 3 siung bawang putih
– 6 buah cabe rawit merah
– 1 buah tomat
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh gula merah
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat Oseng Tempe:
1. Pertama-tama, iris tempe tipis-tipis. Sisihkan.
2. Potong-potong bawang putih dan tomat. Jangan terlalu kecil.
3. Iris cabe rawit. Jangan sampai terlalu kecil supaya rasa pedasnya tetap terasa.
4. Panaskan minyak goreng di atas wajan.
5. Masukan daun salam, daun jeruk, dan serai yang sudah digeprek ke dalam wajan. Aduk hingga aromanya tercium.
6. Masukan bawang putih dan cabe rawit ke dalam wajan. Aduk hingga bumbu tercampur rata.
7. Masukan irisan tempe ke dalam wajan. Aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.
8. Masukan gula merah dan garam ke dalam wajan. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur dengan sempurna.
9. Terakhir, masukan irisan tomat ke dalam wajan. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur sempurna.
10. Oseng Tempe siap disajikan.
Oseng Tempe ini bisa dihidangkan sebagai lauk atau sebagai camilan. Rasanya yang gurih dan pedas akan membuat Anda ketagihan. Selain itu, cara pembuatannya juga sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Jadi, langsung saja coba buat Oseng Tempe di rumah!
Ringkasan:
– Bahan-bahan: tempe, daun salam, daun jeruk, serai, bawang putih, cabe rawit merah, tomat, garam, gula merah, minyak goreng
– Iris tempe, potong bawang putih dan tomat, iris cabe rawit
– Panaskan minyak goreng, masukan daun salam, daun jeruk, dan serai
– Masukan bawang putih dan cabe rawit, masukan tempe, masukan gula merah dan garam
– Masukan irisan tomat, aduk rata
– Oseng Tempe siap disajikan.
