Bahan-bahan:
– 1 piring nasi putih
– 2 sdm minyak goreng
– 2 siung bawang putih, cincang kasar
– 1 buah cabai merah, iris tipis
– 1 buah tomat kecil, potong dadu
– 1 sdm kecap manis
– 1/2 sdm saus tiram
– 1/2 sdm garam
– 1/4 sdt merica bubuk
Cara Memasak:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan di atas api sedang.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan cabai merah dan tomat, aduk hingga layu.
4. Tambahkan nasi putih, kecap manis, saus tiram, garam dan merica, aduk rata hingga tercampur dengan bawang putih, cabai, dan tomat.
5. Masak nasi goreng hingga matang. Nasi goreng siap disajikan.
Tips:
– Nasi yang digunakan sebaiknya nasi yang disimpan di dalam lemari es selama semalam, atau sudah dingin selama beberapa jam agar lebih mudah menangani nasi tersebut saat dimasak nanti.
– Gunakan minyak goreng yang banyak agar nasi goreng terasa lebih gurih.
Summary:
– Persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan
– Tumis bawang putih, cabai merah, dan tomat hingga harum
– Tambahkan nasi putih, kecap manis, saus tiram, garam dan merica, aduk rata
– Masak nasi goreng hingga matang
– Gunakan nasi dingin dan minyak goreng banyak untuk hasil yang lebih baik.
