Assalamualaikum sahabat kuliner! Kali ini, kami akan membagikan resep untuk membuat nasi goreng PKP (Pandemi Covid-19) yang sederhana tapi sedap. Selama masa pandemi, kita harus tetap menjaga kesehatan dan kebersihan diri kita dengan tetap mengonsumsi makanan yang bergizi dan sehat. Nasi goreng PKP ini dijamin bisa memenuhi kebutuhan gizi dan memanjakan lidah kita.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 2 piring nasi putih
– 2 butir telur
– 100 gr daging ayam atau sapi, potong kecil-kecil
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 2 siung bawang merah, cincang halus
– 1 sdt kecap manis
– 1 sdt saos tiram
– 1 sdm minyak goreng
– Garam secukupnya
– Merica bubuk secukupnya
– Bahan pelengkap: irisan mentimun, tomat, telur dadar, sambal
Cara membuat nasi goreng PKP yang sederhana namun sedap:
1. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan cuci bersih bahan yang memerlukan pencucian.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga aromanya harum.
3. Masukkan potongan daging sapi/ayam ke dalam wajan, lalu aduk hingga daging berubah warna.
4. Pecahkan 2 butir telur ke dalam wajan, aduk rata hingga telur matang dan berbentuk kecil-kecil.
5. Masukkan nasi putih ke dalam wajan, lalu tambahkan garam, merica bubuk, kecap manis, dan saus tiram. Aduk rata hingga bumbu meresap ke dalam nasi putih.
6. Masak selama 5-7 menit hingga nasi goreng PKP matang dan tercampur rata.
Nasi goreng PKP yang sederhana namun sedap siap dihidangkan. Sajikan dengan irisan mentimun, tomat, telur dadar, dan sambal. Nikmati selagi masih hangat!
Nasi goreng merupakan salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia. Selain dimakan di pagi atau siang hari, nasi goreng juga bisa disajikan sebagai makanan malam. Dengan bahan yang mudah didapatkan, serta cara membuat yang tidak terlalu sulit, nasi goreng bisa menjadi pilihan makanan yang cocok untuk keluarga di masa pandemi seperti ini.
Salam sehat dan selamat mencoba!
