Ramadhan suatu saat dimana kita menemukan kesempatan besar untuk membersihkan tubuh dan pikiran serta menebus diri dari segala dosa. Berpuasa selama sebulan penuh tidak hanya menuntut semangat dan niat yang kuat. Selain itu, kita juga harus fokus pada asupan makanan yang sehat ketika mengisi buka puasa. Inilah 7 Menu buka puasa yang sehat, yaitu :
1. Jus Buah dan Sayur
Jus ini berisi campuran buah dan sayur untuk peningkatan khasiat. Misalnya, wortel, apel, jeruk, dan kale yang memberi nutrisi yang bioaktif kepada tubuh.
2. Salad Buah
Saat memulai makan setelah berpuasa, jangan langsung ceklik makanan berat. Sebaiknya, mulai dengan menyantap salad buah yang menyegarkan dan memberi energi dalam waktu singkat. Campurkan buah-buahan seperti pisang, stroberi, kiwi dan lain-lain yang memberi nutrisi dan manis alami pada tubuh.
3. Sup Sayur
Setelah santap salad, segera pindah ke sup sayur yang tak hanya kaya akan nutrisi, tetapi juga dapat memenuhi hasrat untuk menjamu diri dengan makanan yang lezat. Tambahkan zucchini, brokoli, kentang dalam kaldu sayur yang dijamin akan memberikan nutrisi optimal pada tubuh.
4. Tahu Tempe dan Sayur
Setidaknya dalam beberapa hari, Anda bisa mencoba tahu tempe yang diolah dengan cara yang lebih sehat dan ringan. Misalnya tumis tahu dan tempe dengan sayuran hijau. Tahu dan tempe yang diolah dengan ringan, memberikan kandungan protein dan lemak yang baik untuk tubuh.
5. Kebab Vegetarian
Untuk seorang vegetarian, kebab adalah pilihan yang tepat untuk menu buka puasa. Kebab yang dibuat dari bahan sayur seperti terong, paprika, atau brokoli juga dapat disajikan dengan hummus dan salad untuk lebih menikmatinya.
6. Agar-Agar
Agar-agar adalah dessert yang jauh lebih sehat ketimbang kue atau es krim. Buatlah dengan campuran agar, gula, dan beberapa buah segar seperti mangga, nanas atau jeruk. Sajikan dingin dan nikmati.
7. Smoothie
Untuk mengakhiri acara buka puasa, smoothie bisa menjadi pilihan yang tepat. Buat campuran buah dan sayur agar tubuh bisa mendapatkan asupan nutrisi dengan mudah.
Makanan sehat sangat penting untuk menjaga tubuh tetap bugar dan terhindar dari penyakit yang seringkali datang pada saat kita tidak makan dengan benar. Tapi bukan hanya itu, setelah sekian lama berpuasa kita juga harus memperhatikan kesehatan mental dan spiritual. Oleh karena itu, setelah makan kita harus menyeimbangkan diri agar terhindar dari kegiatan yang tidak sehat, dan fokus pada hal-hal positif seperti berzikir atau memperdalam ilmu agama.
=========================================
Summarized:
Buka Puasa Menu – 7 Menu Buka Puasa yang Sehat
1. Jus Buah dan Sayur
2. Salad Buah
3. Sup Sayur
4. Tahu Tempe dan Sayur
5. Kebab Vegetarian
6. Agar-Agar
7. Smoothie
Makanan sehat sangat penting untuk menjaga tubuh tetap bugar dan terhindar dari penyakit. Setelah makan kita harus menyeimbangkan diri agar terhindar dari kegiatan yang tidak sehat, dan fokus pada hal-hal positif seperti berzikir atau memperdalam ilmu agama.