Nasi Goreng Kampung Ikan Teri
Nasi goreng adalah salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Makanan ini sangat praktis dan mudah dibuat. Salah satu jenis nasi goreng yang istimewa dan lezat adalah nasi goreng kampung ikan teri. Berikut ini adalah resep untuk membuat nasi goreng kampung ikan teri.
Bahan-bahan:
– 2 piring nasi putih
– 2 butir telur ayam
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah bawang merah, iris tipis
– 1 buah cabai merah, iris tipis
– 1 batang daun bawang, iris halus
– 1 genggam ikan teri, goreng kering
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh gula pasir
– minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan bahan-bahan.
2. Panaskan minyak goreng secukupnya di atas wajan dalam api sedang.
3. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, dan daun bawang hingga harum.
4. Masukkan ikan teri dan aduk rata.
5. Pecahkan telur ayam di sisi wajan yang berbeda dan aduk hingga matang.
6. Masukkan nasi putih, kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata dengan ikan teri.
7. Tambahkan telur ayam yang telah dimatangkan ke dalam nasi goreng dan aduk rata.
8. Angkat nasi goreng dan sajikan.
Nasi goreng kampung ikan teri siap disajikan. Nikmati hidangan yang gurih dan lezat ini bersama keluarga di rumah Anda.
Ringkasan:
– Nasi goreng kampung ikan teri adalah makanan istimewa dan lezat.
– Bahan-bahan meliputi nasi putih, telur ayam, bawang putih, bawang merah, cabai merah, daun bawang, ikan teri, kecap manis, garam, gula pasir, dan minyak goreng.
– Cara membuatnya adalah dengan menumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, dan daun bawang, mencampurkan ikan teri, menambahkan nasi putih, kecap manis, garam, dan gula pasir, dan menambahkan telur ayam yang telah dimatangkan.
– Penyajian adalah dengan menjadikan nasi goreng kampung ikan teri sebagai hidangan utama.
