Nasi Goreng Kambing. Nasi goreng kambing merupakan salah satu resep kambing yang paling sederhana bumbunya dan paling mudah cara membuatnya. Tentu saja seperti resep masakan sehari-hari lainnya, salah satu hal. Resep lengkap bagaimana cara membuat dapat dilihat di bawah.
Rahasia dari Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih adalah bumbunya yang khas, yaitu bahan rempah pilihan terbaik yang terdiri dari kapulaga, kunyit, sereh, lada, dan minyak samin. Nasi goreng kambing memang memiliki cita rasa tersendiri yang berbeda dari nasi goreng lainnya. Namun, kalau Anda menggemarinya dan harus beli setiap kali menginginkannya, rasanya akan. Bunda dapat memaasak Nasi Goreng Kambing menggunakan 15 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Nasi Goreng Kambing
- Bunda dapat 1 piring of Nasi.
- Bunda dapat 100 gr of daging kambing rebus potong kotak kotak.
- Bunda dapat 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 siung of bawang merah.
- Bunda dapat 1/2 siung of bawang bombay.
- Ini 2 buah of cabe hijau besar.
- Bunda dapat 2 cm of kayu manis.
- Siapkan 3 buah of cengkeh.
- Bunda dapat 1/2 sdt of jinten.
- Siapkan 1 sdm of mentega / margarin.
- Bunda dapat secukupnya of Kecap manis.
- Siapkan secukupnya of Gula pasir.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Bunda dapat secukupnya of Merica halus.
- Siapkan of Pelengkap : timun, tomat, daun selat, bawang merah goreng.
Nasi goreng kambing walau terdengar sederhana, namun selalu menjadi menu favorit bagi pecintanya. Hidangan ini memiliki rasa rempah yang khas nan lezat dengan potongan daging. Pada umumnya nasi goreng kambing ini membutuhkan bumbu-bumbu dasar yang ada di dapur dan tambahan berbagai rempah. Seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, cengkih, kapulaga.
Langkah-langkah Nasi Goreng Kambing
- Iris bawang putih, bawang merah, bawang bombay, dan cabe hijau..
- Panaskan mentega, kemudian masukkan bumbu iris, tumis sampai layu kemudian tambahkan kayu manis, cengkeh dan jinten, tumis hingga keluar aroma wangi..
- Tambahkan irisan daging kambing, tumis rata..
- Tambahkan nasi, aduk rata tambahkan kecap manis, gula pasir, garam, dan merica halus..
- Aduk rata, test rasa..
- Angkat dan hidangkan selagi panas bersama pelengkap kesukaan anda..
Nasi goreng enak dengan campuran daging kambing akan menambah rasa yang spesial bahkan anda tidak perlu jauh ke Betawi untuk mencobanya, anda dapat membuatnya di rumah. Nasi Goreng Natal Organik Padang Panggang Pedas Peralatan Masak Praktis dan Mudah Rasa Rasa Pedas Rebus Siapa yang tidak kenal dengan Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih khas Jakarta? Nasi goreng kambing Pak Dakir memiliki rasa yang sedikit berbeda, entah resep rahasia apa yang digunakan olehnya. Warung makan ini cukup lengendaris dan pernah di review oleh tokoh kuliner. Variasinya ada resep nasi goreng Jawa, Oriental, telur, kambing, dan lain-lain.
