Resep Nasi Goreng Enak Abang-abang
Nasi goreng menjadi makanan yang sangat populer di Indonesia. Salah satu nasi goreng yang terkenal adalah nasi goreng enak abang-abang. Resep nasi goreng enak abang-abang ini bisa kamu coba membuat sendiri di rumah. Tanpa berlama-lama lagi, berikut resep nasi goreng enak abang-abang yang bisa kamu praktekkan di rumah.
Bahan-bahan:
– 2 piring nasi putih
– 2 butir telur
– 2 siung bawang merah, cincang halus
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah cabai merah, iris serong
– 1 buah cabai hijau, iris serong
– 75 gram ayam, potong kecil-kecil
– 75 gram udang, kupas kulit
– 1 sendok makan saus tiram
– 1 sendok teh kecap manis
– 1/2 sendok teh garam
– 1/4 sendok teh merica
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng di dalam wajan dengan api sedang.
2. Masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum.
3. Masukkan ayam dan udang, aduk rata hingga setengah matang.
4. Tambahkan cabai merah dan hijau, aduk rata.
5. Masukkan nasi putih, saus tiram, kecap manis, garam, dan merica, aduk rata.
6. Pecahkan telur ke atas nasi, aduk rata hingga telur matang dan tercampur dengan nasi.
7. Angkat nasi goreng dan sajikan dengan tambahan acar mentimun.
Nah, itu dia resep nasi goreng enak abang-abang yang bisa kamu coba di rumah. Semoga berhasil!
Ringkasan:
– Resep nasi goreng enak abang-abang menggunakan bahan-bahan seperti nasi putih, telur, bawang merah dan putih, cabai merah dan hijau, ayam, udang, saus tiram, kecap manis, garam dan merica.
– Langkah-langkahnya meliputi menumis bawang, menambahkan ayam dan udang, lalu cabai dan nasi putih beserta bumbu lainnya. Terakhir, tambahkan telur.
– Nasi goreng enak abang-abang dapat disajikan bersama acar mentimun.
