Nasi goreng adalah salah satu makanan yang terkenal di Indonesia. Masakan khas ini terbuat dari nasi yang digoreng bersama bumbu-bumbu dan bahan tambahan. Salah satu jenis nasi goreng yang populer di Indonesia adalah nasi goreng kampung. Berikut adalah resep cara membuat nasi goreng kampung telur mata yang mudah dan cepat.
Bahan-bahan:
– 2 piring nasi dingin
– 2 butir telur
– 2 siung bawang merah, iris tipis
– 1 siung bawang putih, cincang halus
– 2 cabai merah, iris
– 3 buah cabai rawit, iris
– 2 sdm minyak goreng
– 1 sdm kecap manis
– 1/2 sdt garam
– 1/4 sdt merica
– Daun bawang, iris tipis
Cara membuat:
1. Panaskan minyak di dalam wajan. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit hingga harum.
2. Masukkan telur ke dalam wajan dan aduk sampai matang.
3. Tambahkan nasi ke dalam wajan dan aduk rata dengan bumbu.
4. Masukkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
5. Terakhir, tambahkan daun bawang dan aduk rata.
6. Nasi goreng kampung telur mata siap dihidangkan.
Ringkasan:
– Panaskan minyak dan tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit
– Tambahkan telur dan nasi
– Masukkan kecap manis, garam dan merica
– Tambahkan daun bawang dan aduk rata
– Hidangkan dan siap dinikmati
